日本酒・焼酎通販の秋貞
https://www.akisada.jp/
名古屋にある酒店、秋貞商店です。店主自ら日本各地へ足を運び吟味した、おすすめの日本酒や焼酎、地酒をネット販売しています。全国津々浦々の銘柄を取り揃え、飲み方のご提案もさせて頂きます。
219
ja
日本酒・焼酎通販の秋貞
2024-03-28T10:19:49+09:00
-
うっかり八兵衛 1800ml 【三重県】【元坂酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1096
醸造所: 元坂酒造 / 三重県
原材料: 五百万石等
精米歩合:
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 15度〜16度
保存方法: 冷暗所
【味わい】
毎日の晩酌に!辛口本醸...
醸造所: 元坂酒造 / 三重県
原材料: 五百万石等
精米歩合:
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 15度〜16度
保存方法: 冷暗所
【味わい】
毎日の晩酌に!辛口本醸造
逆さラベルのうっかりバージョンです。
酒にうっかりした所はまったくなく、
しっかりと旨味の詰まった辛口の味わいです。]]>
酒屋八兵衛
日本酒・焼酎通販の秋貞
1980
2024-03-28T10:19:49+09:00
shop
-
金虎 大吟醸しぼりたて 名古屋城本丸御殿 無濾過生原酒 720ml 【愛知県】【金虎酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1487
醸造所: 金虎酒造 / 愛知県・名古屋市北区
原材料: 夢山水
精米歩合: 50%
アルコール分: 17度
【味わい】
金虎定番の大吟醸酒「名古屋城本丸御殿」のしぼりたて無濾過生原酒...
醸造所: 金虎酒造 / 愛知県・名古屋市北区
原材料: 夢山水
精米歩合: 50%
アルコール分: 17度
【味わい】
金虎定番の大吟醸酒「名古屋城本丸御殿」のしぼりたて無濾過生原酒です。
フローラルな印象の華やかな香りはより強く、
力強くフレッシュな吞み口が味わえる季節限定の贅沢な味わいです。
]]>
金虎・虎変
日本酒・焼酎通販の秋貞
1760
2024-03-27T15:52:21+09:00
shop
-
作 神の穂 2024 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1492
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
使用米:神の穂
精米歩合:55%
アルコール分: 15度
【味わい】
三重県産の米「神の穂」を使用した数量限定の純米吟醸酒です。
口当たり...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
使用米:神の穂
精米歩合:55%
アルコール分: 15度
【味わい】
三重県産の米「神の穂」を使用した数量限定の純米吟醸酒です。
口当たり優しく、透明感のある味わいです。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
2640
2024-03-27T15:12:11+09:00
shop
-
酒屋八兵衛 山田錦 生もと純米生原酒 1800ml 【三重県】【元坂酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1158
醸造所: 元坂酒造 / 三重県
原材料: 山田錦
精米歩合: 60%
日本酒度:+2
酸度: 1.9
アルコール分: 15度
【味わい】
飲み飽きのない、飲み疲れのない酒.....
醸造所: 元坂酒造 / 三重県
原材料: 山田錦
精米歩合: 60%
日本酒度:+2
酸度: 1.9
アルコール分: 15度
【味わい】
飲み飽きのない、飲み疲れのない酒...「酒屋八兵衛」。
三重県伊賀産の山田錦を使用。
甘味旨みのバランスがよく、生酒らしく鮮やかな果実味。
口当たりに感じる透明感のある舌触り、
酸味によって支えられる甘味を感じます。
山田錦のポテンシャルを感じられる造りです。
【料理】
白い食材と。塩味の少ない昆布出汁の和食、煮蛤、蒸した白身魚、フグの白子、豆腐や湯葉など。
繊細な味わいの料理を下支えする、王道の日本酒ペアリングです。]]>
酒屋八兵衛
日本酒・焼酎通販の秋貞
3500
2024-03-27T12:35:30+09:00
shop
-
南 特別純米 無濾過生原酒 1800ml 【高知県】【南酒造場】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/826
醸造所: 南酒造場 / 高知県
原材料: 松山三井
精米歩合: 60%
日本酒度: +8
酸度: 1.9
アルコール分: 15度〜16度
【味わい】
ふくよかな広がり、
高めの...
醸造所: 南酒造場 / 高知県
原材料: 松山三井
精米歩合: 60%
日本酒度: +8
酸度: 1.9
アルコール分: 15度〜16度
【味わい】
ふくよかな広がり、
高めの酸、
シャープな後口をお楽しみください。
高知らしい、力強いお酒です。
季節限定酒]]>
南
日本酒・焼酎通販の秋貞
3300
2024-03-26T13:31:05+09:00
shop
-
南 特別純米 無濾過生原酒 720ml 【高知県】【南酒造場】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1477
醸造所: 南酒造場 / 高知県
原材料: 松山三井
精米歩合: 60%
日本酒度: +8
酸度: 1.9
アルコール分: 15度〜16度
【味わい】
ふくよかな広がり、
高めの...
醸造所: 南酒造場 / 高知県
原材料: 松山三井
精米歩合: 60%
日本酒度: +8
酸度: 1.9
アルコール分: 15度〜16度
【味わい】
ふくよかな広がり、
高めの酸、
シャープな後口をお楽しみください。
高知らしい、力強いお酒です。
季節限定酒]]>
南
日本酒・焼酎通販の秋貞
1800
2024-03-26T13:30:34+09:00
shop
-
蓬莱泉 特別純米 生酒 720ml 【愛知県】【関谷醸造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1488
醸造所: 関谷醸造 / 愛知県
原材料: 夢山水・一般米
精米歩合: 55%
アルコール分: 14度
保存方法: 要冷蔵
【味わい】
冬に搾ったお酒を3カ月ほどタンクで貯蔵し、
...
醸造所: 関谷醸造 / 愛知県
原材料: 夢山水・一般米
精米歩合: 55%
アルコール分: 14度
保存方法: 要冷蔵
【味わい】
冬に搾ったお酒を3カ月ほどタンクで貯蔵し、
味が落ち着いたところで瓶詰めしています。
やわらかな旨味と軽快な口当たりが特徴です。]]>
蓬莱泉
日本酒・焼酎通販の秋貞
1485
2024-03-25T11:56:29+09:00
shop
-
金虎 寒造りしぼりたて 純米 720ml 【愛知県】【金虎酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1160
醸造所: 金虎酒造 / 愛知県・名古屋市北区
原材料: 国産米
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml /...
醸造所: 金虎酒造 / 愛知県・名古屋市北区
原材料: 国産米
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,375円 (税込み)
【味わい】
越後流伝統の技により仕込んだ金虎のしぼりたて生原酒です。
キレの良い辛口に爽快な酸味、そして芳醇なのみごたえ。
粋をこらした絶妙なバランスの新酒です。]]>
金虎・虎変
日本酒・焼酎通販の秋貞
1375
2024-03-25T11:46:03+09:00
shop
-
flamingo orange フラミンゴオレンジ 720ml 【国分酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/1264
醸造所: 国分酒造 / 鹿児島県
【flamingo orange フラミンゴオレンジ】
フルーティーな柑橘系の香りの芋焼酎
現代の名工・安田杜氏が手掛ける限定酒。
「鹿児...
醸造所: 国分酒造 / 鹿児島県
【flamingo orange フラミンゴオレンジ】
フルーティーな柑橘系の香りの芋焼酎
現代の名工・安田杜氏が手掛ける限定酒。
「鹿児島香り酵母1号」で仕込んだもろみからはまるでオレンジを連想させる
フルーティで華やかな香りが特徴です。
味わいはスッキリと飲みやすいタイプです。
蔵元 国分酒造(鹿児島県霧島市)
原料 さつま芋(サツママサリ)
麹 白麹
蒸留 減圧蒸留
]]>
国分酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
1518
2024-03-24T13:39:27+09:00
shop
-
【お一人様2セット限定】魔王・元老院・白玉の露 720ml 各1本 【白玉醸造 3本セット】【鹿児島県】
https://www.akisada.jp/product/886
鹿児島県、白玉醸造の人気焼酎のセットです!
お一人様2セット限定。
もちろん、プレミア価格一切なし、正規販売価格です!!
※のし・包装対応不可商品です。
※バラ売り不可
...
鹿児島県、白玉醸造の人気焼酎のセットです!
お一人様2セット限定。
もちろん、プレミア価格一切なし、正規販売価格です!!
※のし・包装対応不可商品です。
※バラ売り不可
【商品】
・魔王 720ml 1本 (1,650円)
・元老院 720ml 1本 (1,320円)
・白玉の露 720ml 1本 (1,100円)
【価格】
720ml ×3本 / 4,070円(税込)
【味わい】
(魔王/芋焼酎)
クセがなくスッキリと飲みやすい口当たりです。
(元老院/芋・麦焼酎)
麦のキレのよい爽やかな味わいと芋の旨味がバランス良く調和した奥深い味わいです。
(白玉の露/芋焼酎)
やさしい芋の香りにまろやかでキレのよい飲み口です。
]]>
白玉醸造
日本酒・焼酎通販の秋貞
4070
2024-03-23T12:25:41+09:00
shop
-
悦 凱陣 丸尾神力 純米生無濾過 1800ml 【香川県】【丸尾本店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1464
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 神力
精米歩合: 70%
日本酒度: +12
酸度: 1.9
使用酵母:熊本9号
麹日数:25日
アルコール分: 17-18度
【価格】
...
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 神力
精米歩合: 70%
日本酒度: +12
酸度: 1.9
使用酵母:熊本9号
麹日数:25日
アルコール分: 17-18度
【価格】
1800ml / 4,125円 (税込)
【味わい】
口中に入れると豊かな味わいが広がり、すーっと切れます。
冷やはもとよりお燗でもお楽しみ頂けます。
【蔵元紹介】
凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在る蔵の手造り清酒です。
幕末時代天領で桂小五郎や高杉晋作が潜伏していこともある蔵で、
造られた酒は選び抜かれた酒造好適米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を使い、
丹念込めて醸し上げた純米吟醸酒です。]]>
凱陣
日本酒・焼酎通販の秋貞
4125
2024-03-23T11:39:39+09:00
shop
-
【スノーピーク社コラボ商品】久保田 雪峰 山廃純米大吟醸 【新潟県】【朝日酒造】【日本酒】【高級】
https://www.akisada.jp/product/905
醸造所: 朝日酒造/新潟県
原材料: 五百万石
精米歩合: 五百万石・新潟県産米
日本酒度: +2.0
酸度: 1.4
アルコール分:14度
特定名称:山廃純米大吟醸
【価格】
720...
醸造所: 朝日酒造/新潟県
原材料: 五百万石
精米歩合: 五百万石・新潟県産米
日本酒度: +2.0
酸度: 1.4
アルコール分:14度
特定名称:山廃純米大吟醸
【価格】
720ml / 3,850円 (税込)
【味わい】
山廃酒母がもたらす、絶妙に調和した
懐の深い味わいが特徴で、
個性的で野趣あふれる、
アウトドア料理にもバランスよくマッチします。
季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、
冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、
温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。]]>
久保田
日本酒・焼酎通販の秋貞
3850
2024-03-23T11:36:45+09:00
shop
-
蓬莱泉 「空 」・「春のことぶれ」 720ml ×2本 【愛知県】【関谷醸造】【日本酒】【高級】
https://www.akisada.jp/product/1161
蓬莱泉の「空」と「春のことぶれ」の限定販売です!!
【商品】
・蓬莱泉 空 純米大吟醸 720ml 1本 (4,070円)
・蓬莱泉 春のことぶれ 純米大吟醸 720ml 1本 (3,9...
蓬莱泉の「空」と「春のことぶれ」の限定販売です!!
【商品】
・蓬莱泉 空 純米大吟醸 720ml 1本 (4,070円)
・蓬莱泉 春のことぶれ 純米大吟醸 720ml 1本 (3,960円)
【価格】
720ml ×2本 / 8,030円(税込み)
【味わい】
「空(くう) 純米大吟醸」※箱付
蓬莱泉の人気酒です。
クセがなくスッキリと飲みやすい口当たりです。
「春のことぶれ 純米大吟醸」※箱無し
人気商品「空」と同じスペックで、
歳晩に仕込み、寒の時期に搾ったお酒です。
搾った直後のお酒のフレッシュさが味わえますが、
冷蔵庫で貯蔵すると味わいが落ちついて来るので、
搾ったばかりの味わいと違う楽しみ方が出来ます。
※のし・包装対応不可
※バラ売り不可]]>
蓬莱泉
日本酒・焼酎通販の秋貞
8030
2024-03-23T11:34:46+09:00
shop
-
初蒸無濾過 吉兆宝山 1800ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/1068
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黄麹)
アルコール分: 25度
【味わい】
芋本来の旨みを最大限に感じていただけるよう無濾過で仕上げ、
...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黄麹)
アルコール分: 25度
【味わい】
芋本来の旨みを最大限に感じていただけるよう無濾過で仕上げ、
濃厚な旨味は濁りとして表現しています。
お湯で割ると、しっかりと香りと味わいを感じることができます。]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
3411
2024-03-23T11:34:07+09:00
shop
-
吉兆宝山 720ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/89
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黒麹)
アルコール分: 25度
気合度数: 120%
【味わい】
原料芋には有機栽培の黄金千貫を使用し、...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黒麹)
アルコール分: 25度
気合度数: 120%
【味わい】
原料芋には有機栽培の黄金千貫を使用し、
芋の風味をいかした深いコクとまろやかな味わい。
お湯割りが特に旨し。
]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
1729
2024-03-23T11:33:33+09:00
shop
-
吉兆宝山 1800ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/658
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黒麹)
アルコール分: 25度
気合度数: 120%
【味わい】
原料芋には有機栽培の黄金千貫を使用し、...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黒麹)
アルコール分: 25度
気合度数: 120%
【味わい】
原料芋には有機栽培の黄金千貫を使用し、
芋の風味をいかした深いコクとまろやかな味わい。
お湯割りが特に旨し。
]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
3411
2024-03-23T11:32:20+09:00
shop
-
富乃宝山 1800ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/657
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黄麹)
アルコール分: 25度
気合度数: 120%
【味わい】
原料芋には有機栽培の黄金千貫、
米麹...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黄麹)
アルコール分: 25度
気合度数: 120%
【味わい】
原料芋には有機栽培の黄金千貫、
米麹には酒造好適米(五百万石)に黄麹を用いて
じっくりと低温発酵させて造っています。
柑橘系のフルーティーな吟醸香、
やや甘いくせのない柔らかさは、
スイスイと飲めてしまいます。
ロック、水割りがおすすめです。
]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
3411
2024-03-23T11:30:52+09:00
shop
-
富乃宝山 720ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/6
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黄麹)
アルコール分: 25度
気合度数: 120%
【味わい】
原料芋には有機栽培の黄金千貫、
米麹...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黄麹)
アルコール分: 25度
気合度数: 120%
【味わい】
原料芋には有機栽培の黄金千貫、
米麹には酒造好適米(五百万石)に黄麹を用いて
じっくりと低温発酵させて造っています。
柑橘系のフルーティーな吟醸香、
やや甘いくせのない柔らかさは、
スイスイと飲めてしまいます。
ロック、水割りがおすすめです。
]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
1729
2024-03-23T11:30:02+09:00
shop
-
宝山 蒸撰綾紫(あやむらさき) 720ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/1125
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産綾紫)、米麹
アルコール分: 25度
【味わい】
ワインのような香りが楽しめ、華やかな香りで口当たりと切れが特徴です。
...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産綾紫)、米麹
アルコール分: 25度
【味わい】
ワインのような香りが楽しめ、華やかな香りで口当たりと切れが特徴です。
厳選された薩摩芋は、肉食が鮮やかな紫色である綾紫です。
この紫色は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンという成分であり、
]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
1815
2024-03-23T11:26:58+09:00
shop
-
宝山 蒸撰白豊(しろゆたか) 720ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/1126
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産白豊)、米麹
アルコール分: 25度
【味わい】
独特の甘い香りと他にはない深み、軽やかな口当たりの後に、
重厚かつ深...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産白豊)、米麹
アルコール分: 25度
【味わい】
独特の甘い香りと他にはない深み、軽やかな口当たりの後に、
重厚かつ深みのある味わいが広がります。
豊かな芋の香りと味わいがあり、
キレの良いのが特徴です。
厳選された薩摩芋は、皮色は黄白色で、肉色は淡黄白色、
でんぷん粒子の大きさ、白色はともに他品種を上回る白豊です。
]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
1815
2024-03-23T11:26:20+09:00
shop
-
宝山 蒸撰紅東(べにあずま) 720ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/1127
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産紅東)、米麹
アルコール分: 25度
【味わい】
口当たりは辛口の軽快さがあり、一口含むと独特の甘い味わいが舌にひろがり...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産紅東)、米麹
アルコール分: 25度
【味わい】
口当たりは辛口の軽快さがあり、一口含むと独特の甘い味わいが舌にひろがります。
ふくよかな芋の香りと豊かな後味が特徴です。
厳選された薩摩芋は、皮色はきれいな濃赤紫色で、
肉色はオレンジ色、肉質は粉質で繊維は少なく
食味はきわめて良いと言われる紅東です。
]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
1815
2024-03-23T11:25:22+09:00
shop
-
宝山 蒸撰玉茜(たまあかね) 720ml 【西酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/1128
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産玉茜)、米麹
アルコール分: 25度
【味わい】
協茶のような香りと熱帯フルーツのような濃厚な香りが楽しめます。
まろ...
醸造所: 西酒造/鹿児島県
原材料: さつまいも(鹿児島県産玉茜)、米麹
アルコール分: 25度
【味わい】
協茶のような香りと熱帯フルーツのような濃厚な香りが楽しめます。
まろやかな味わいとキレの良さが特徴です。
厳選された薩摩芋は、皮色は薄褐色、肉色はあざやかな色で
他品種と比べてβカロチンの含有量が高い玉茜です。
]]>
宝山/西酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
1815
2024-03-23T11:24:32+09:00
shop
-
酒屋八兵衛 トーキングラウド 720ml 【三重県】【元坂酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1308
醸造所: 元坂酒造 / 三重県
原材料:
精米歩合:
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 14度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,650円 (税込み)
...
醸造所: 元坂酒造 / 三重県
原材料:
精米歩合:
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 14度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,650円 (税込み)
【味わい】
酒屋八兵衛とは違う、少し鮮やかな酒質を目指した、
グラス一杯に驚きを感じて頂くために造られた
試験醸造酒です。
限定酒
]]>
酒屋八兵衛
日本酒・焼酎通販の秋貞
1650
2024-03-23T00:28:23+09:00
shop
-
花垣 山廃純米 720ml 【福井県】【南部酒造場】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1285
醸造所: 南部酒造場 / 富山県
原材料: 国産米
精米歩合: 60%
アルコール分:15度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,760円 (税込)
【味わ...
醸造所: 南部酒造場 / 富山県
原材料: 国産米
精米歩合: 60%
アルコール分:15度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,760円 (税込)
【味わい】
コクとキレ、濃厚な味わい!
熟成から生まれる濃厚な甘み、
柑橘類を思わせる酸、
芳ばしさを伴う渋みが混然一体となり調和。
しっかり熟成させてから出荷しています。
【南部酒造場】
福井県大野市に蔵を構える南部酒造場。
日本酒造りを開始したのは明治34年。
初めて出来上がったお酒のふくよかで華やかな味わいは、
まるで満開の桜並木のようだと評判であり、
爛漫と咲き誇る桜の様子は花の垣根に例えられ、
この酒は「花垣」と命名されました。
「花垣」はその名のとおり、
飲む人の心を華やかにしてくれるような日本酒です。
最新的な設備投資をしながら、
伝統技術を追求して生まれる味わいは、まさに絶品。
小さな蔵ながら高い酒質を誇っています。
「Kura Master 2022」にて花垣の2銘柄が金賞受賞
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022」で金賞受賞
【全国燗酒コンテスト2021】金賞受賞酒
「フェミナリーズ世界ワインコンクール2023」日本酒・純米大吟醸酒部門金賞受賞
他多数受賞するなど、注目の蔵元です!]]>
花垣
日本酒・焼酎通販の秋貞
1760
2024-03-23T00:28:23+09:00
shop
-
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50% 1800ml 【愛知県】【萬乗醸造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1108
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 4,730円 (税込)
【味わい】...
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 4,730円 (税込)
【味わい】
九平次の人気スタンダード酒です!
南国の果実を思わせる吟醸香で、
口に含むと山田錦の旨味がたっぷりと広がり、
骨格のしっかりした豪華な味わい。
米の旨み、甘さを上手くだした日本酒です。
"EAU DU DESIR" は、「希望の水」を意味しています。
お一人様2本限り
]]>
醸し人九平次
日本酒・焼酎通販の秋貞
4730
2024-03-22T21:10:22+09:00
shop
-
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町50% 1800ml 【愛知県】【萬乗醸造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/574
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 雄町
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 4,400円 (税込)
【味わい】...
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 雄町
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 4,400円 (税込)
【味わい】
甘く上品な香りと旨みが広がります。
後口は雄町らしい苦みとミネラル感。
”SAUVAGE”は、フランス語で「野生」を意味します。
力強い野性味がきれいに表現されています。
お一人様2本限り
]]>
醸し人九平次
日本酒・焼酎通販の秋貞
4400
2024-03-22T16:18:14+09:00
shop
-
醴泉(れいせん) 純米吟醸 雄山錦 1800ml 【岐阜県】【玉泉堂酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1486
醸造所: 玉泉堂酒造/岐阜県
原材料: 雄山錦(富山南砺)
精米歩合: 55%
日本酒度: +2
酸度: 1.6
アルコール分: 15度
【味わい】
富山県南砺産「雄山錦」を55...
醸造所: 玉泉堂酒造/岐阜県
原材料: 雄山錦(富山南砺)
精米歩合: 55%
日本酒度: +2
酸度: 1.6
アルコール分: 15度
【味わい】
富山県南砺産「雄山錦」を55%まで精米した米を使用しています。
雄山錦独特の幅のある味わいと、
心地よい酸味が調和した純米吟醸酒です。]]>
醴泉・無風
日本酒・焼酎通販の秋貞
3080
2024-03-22T15:16:56+09:00
shop
-
W(ダブリュー)飛騨ほまれ 純米無濾過原酒 生 720ml 【岐阜県】【渡辺酒造店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1036
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 飛騨ほまれ
精米歩合: 55%
日本酒度: -5.0
酸度 :1.5
アルコール分: 16.5度
保存方法: 冷暗所
【味わい】
...
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 飛騨ほまれ
精米歩合: 55%
日本酒度: -5.0
酸度 :1.5
アルコール分: 16.5度
保存方法: 冷暗所
【味わい】
口に含んだ際、ナッツのような香りを漂わせ、
ふっくらした焼きたてのお餅を食べるような風味が口中に駆け巡ります。
【W(ダブリュー)シリーズ】
ブランド名「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という、
3つの意味を表しています。飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、
この地特有の深みのある味わいを世界に発信していきます。
目指す酒質は、端麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。
]]>
Wシリーズ
日本酒・焼酎通販の秋貞
1859
2024-03-22T12:34:51+09:00
shop
-
W 愛山 純米 無濾過生原酒 720ml 【岐阜県】【渡辺酒造店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1446
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 愛山
精米歩合: 50%
日本酒度: -1.0
酸度 :1.4
アルコール分: 16.8度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720m...
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 愛山
精米歩合: 50%
日本酒度: -1.0
酸度 :1.4
アルコール分: 16.8度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 2,145円 (税込)
【味わい】
甘くイチゴのような芳醇な香りと、とろりとした艶やかな甘味。
お米のダイヤモンドともいわれる愛山ならではの、
きめ細かく丸みのあるやさしい味わいです。
【W(ダブリュー)シリーズ】
ブランド名「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という、
3つの意味を表しています。
飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、
この地特有の深みのある味わいを世界に発信していきます。
目指す酒質は、端麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。
]]>
Wシリーズ
日本酒・焼酎通販の秋貞
2145
2024-03-22T12:24:48+09:00
shop
-
flamingo orange フラミンゴオレンジ 1800ml 【国分酒造】【鹿児島県】【芋焼酎】
https://www.akisada.jp/product/1476
醸造所: 国分酒造 / 鹿児島県
【価格】
1800ml 1本 3,190円(税込)
【flamingo orange フラミンゴオレンジ】
フルーティーな柑橘系の香りの芋...
醸造所: 国分酒造 / 鹿児島県
【価格】
1800ml 1本 3,190円(税込)
【flamingo orange フラミンゴオレンジ】
フルーティーな柑橘系の香りの芋焼酎
現代の名工・安田杜氏が手掛ける限定酒。
「鹿児島香り酵母1号」で仕込んだもろみからはまるでオレンジを連想させる
フルーティで華やかな香りが特徴です。
味わいはスッキリと飲みやすいタイプです。
蔵元 国分酒造(鹿児島県霧島市)
原料 さつま芋(サツママサリ)
麹 白麹
蒸留 減圧蒸留
]]>
国分酒造
日本酒・焼酎通販の秋貞
3190
2024-03-22T10:03:22+09:00
shop
-
白老 春うらら 特別純米酒 720ml 【愛知県】【澤田酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1152
醸造所: 澤田酒造 / 愛知県・常滑市
原材料: 若水
精米歩合: 60%
日本酒度: +3.0
酸度: 1.7
アルコール分: 15度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720m...
醸造所: 澤田酒造 / 愛知県・常滑市
原材料: 若水
精米歩合: 60%
日本酒度: +3.0
酸度: 1.7
アルコール分: 15度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,582円 (税込)
【味わい】
白老の春酒
クラシックな味わいの本格派!
お燗をつけると一層このお酒の魅力が増します。
様々な温度帯で楽しめます。]]>
白老
日本酒・焼酎通販の秋貞
2024-03-21T11:57:21+09:00
shop
-
上川大雪 純米吟醸 彗星 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1017
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 彗星(北海道産)
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,360円(税込み)
...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 彗星(北海道産)
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,360円(税込み)
【味わい】
北海道産の彗星を使用した純米吟醸。
瑞々しくやわらかな口あたりと
仄かながら存在感のある吟醸香。
米のうまみをしっかり引き出しながら
後口のキレの良さが際立つ純米吟醸酒です
香りと味わいが心地よく響き合い、
上川大雪ならではの”味のある吟醸酒”。
お好みの酒肴とともに、ぜひ味わってみてください。
上川大雪酒造「緑丘蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に
移転し誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
酒蔵の無かった土地に酒蔵をつくり、その土地のこだわった素材で、世界に
通用する日本酒(地酒)を醸し、『6次産業化地方創生ビジネス』の
イノベーションを目指します。
「飲まさる酒(=ついつい飲んでしまう酒)」を目指し、手造りの伝統的な手法で
一本一本のもろみを丁寧に仕込む、小仕込み・高品質の酒造りをおこなっています。
仕込み水は万年雪を冠する大雪山系の湧水を源流とする、酒造りには理想的な
約7℃の天然水。酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、北海道産の
酒造好適米を使用。我々を信頼してくれている生産者と、
上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、純米酒のみ醸造しています。
— 彗星—
『初雫』と『吟風』の交配種。
どちらかというと香りも味わいも穏やかで、
淡麗辛口のお酒に仕上がる傾向にあります。
]]>
上川大雪 緑丘蔵
日本酒・焼酎通販の秋貞
2360
2024-03-19T13:47:13+09:00
shop
-
長期貯蔵 しのざき 720ml 【篠崎】【福岡県】【麦焼酎】
https://www.akisada.jp/product/656
醸造所: 篠崎 / 福岡県
原材料: 麦、麦麹
アルコール分: 25度
【価格】
720ml / 1,514円 (本体価格 1,376円)
【味わい】
樫樽長期貯蔵、厳...
醸造所: 篠崎 / 福岡県
原材料: 麦、麦麹
アルコール分: 25度
【価格】
720ml / 1,514円 (本体価格 1,376円)
【味わい】
樫樽長期貯蔵、厳選モルトを使用。
甘い香りと熟成した味わいの麦焼酎です。
「長期熟成 しのざき」の基本モルト分留した上質の焼酎を
さらに再留して、冷却濾過し、
最後に樫樽で長期貯蔵する過程を経ています。
決して急がず、じっくりと良い品質を追求し、
美味しい焼酎を味わっていただきたいとの想いが
ここに結晶化したものです。]]>
篠崎
日本酒・焼酎通販の秋貞
1588
2024-03-19T13:47:13+09:00
shop
-
ギフトボックス 720mlサイズ(2本用)
https://www.akisada.jp/product/1343
【ギフトボックス】
720mlサイズ 2本用
幅:173mm × 奥行:88mm × 高さ:345mm
※中身は含まれておりません。
※箱のみのご注文はご遠慮ください。...
【ギフトボックス】
720mlサイズ 2本用
幅:173mm × 奥行:88mm × 高さ:345mm
※中身は含まれておりません。
※箱のみのご注文はご遠慮ください。]]>
箱
日本酒・焼酎通販の秋貞
300
2024-03-19T09:52:01+09:00
shop
-
ギフトボックス 720mlサイズ(1本用)
https://www.akisada.jp/product/1342
【ギフトボックス】
720mlサイズ 1本用
幅:88mm × 奥行:88mm × 高さ:345mm
※中身は含まれておりません。
※箱のみのご注文はご遠慮ください。...
【ギフトボックス】
720mlサイズ 1本用
幅:88mm × 奥行:88mm × 高さ:345mm
※中身は含まれておりません。
※箱のみのご注文はご遠慮ください。]]>
箱
日本酒・焼酎通販の秋貞
200
2024-03-19T09:52:01+09:00
shop
-
醸し人九平次 human(ヒューマン) 純米大吟醸 1800ml 【愛知県】【萬乗醸造】【日本酒】【高級】
https://www.akisada.jp/product/594
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 45%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 6,60...
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 45%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 6,600円 (税込)
※九平次専用箱付です
【味わい】
少し高めの酸で醸しました。このお酒は是非、
ワイングラスでお楽しみ下さい。
ゆっくり飲むと、色々な表情をみせます.。
お一人様2本限り
]]>
醸し人九平次
日本酒・焼酎通販の秋貞
6600
2024-03-19T03:56:34+09:00
shop
-
TOMOE デラウェア 2022【広島三次ワイナリー】【広島県】【ワイン】
https://www.akisada.jp/product/1235
醸造所: 広島三次ワイン/ 広島県・三次市
原材料: デラウェア
アルコール分: 12.5度
保存方法: 要冷蔵
タイプ: やや辛口
【価格】
750ml / 1,815円 (税込み)...
醸造所: 広島三次ワイン/ 広島県・三次市
原材料: デラウェア
アルコール分: 12.5度
保存方法: 要冷蔵
タイプ: やや辛口
【価格】
750ml / 1,815円 (税込み)
【味わい】
G7広島サミット
パートナーズ・プログラムにおける
おもてなし(食事)2日目 昼食会にて提供ワイン
薄緑色がかった明るい黄色。
とれたての果実を思わせるフレッシュな香り。
ジューシーで爽やかな酸味が
バランスよくまとまった味わい。
カルパッチョ、魚介系料理など
あっさりとした家庭とお楽しみ下さい。]]>
TOMOEワイン
日本酒・焼酎通販の秋貞
1815
2024-03-18T15:12:31+09:00
shop
-
敷島 特別純米 夢吟香 720ml 【愛知県】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1401
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 夢吟香
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 要冷蔵【価格】
720ml / 1,540円 (税込)
【味わ...
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 夢吟香
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 要冷蔵【価格】
720ml / 1,540円 (税込)
【味わい】
さらりとした辛口
知多半島の「夢吟香」を使用。
夢吟香は山田錦と若水を親に持つ愛知県の酒米です。
サラっと辛口に仕上がっています。
冷やはもちろんお燗もおすすめ。
◆敷島(愛知県半田市)
1788年に創業し親しまれた酒蔵でしたが、2000年に廃業。
しかし9代目優氏が祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、蔵の復活をしました。
深い味わいながらもキレの良い旨さが特徴。
料理を引き立て、共に楽しめる食中酒として発揮します。]]>
敷島
日本酒・焼酎通販の秋貞
1540
2024-03-18T11:55:38+09:00
shop
-
W 亀の尾 純米 無濾過生原酒 720ml 【岐阜県】【渡辺酒造店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1445
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 亀の尾
精米歩合: 50%
日本酒度: -0.5
酸度 :1.5
アルコール分: 16.9度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720...
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 亀の尾
精米歩合: 50%
日本酒度: -0.5
酸度 :1.5
アルコール分: 16.9度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 2,145円 (税込)
【味わい】
メロンのようなふくよかな香りの中に、ほんのりとナッツ香が見え隠れします。
その複雑な香りと芯の通った酸味、渋みがほどよくマッチします。
【W(ダブリュー)シリーズ】
ブランド名「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という、
3つの意味を表しています。
飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、
この地特有の深みのある味わいを世界に発信していきます。
目指す酒質は、端麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。
]]>
Wシリーズ
日本酒・焼酎通販の秋貞
2145
2024-03-18T11:48:41+09:00
shop
-
イチローズモルト&グレーン ホワイトラベル 700ml 【ウィスキー】
https://www.akisada.jp/product/1272
醸造所: ベンチャーウイスキー秩父蒸留所 / 埼玉県
原材料: モルト、グレーン
アルコール分: 46度
保存方法: 冷暗所
【価格】
700ml / 4,235円 (税込)
...
醸造所: ベンチャーウイスキー秩父蒸留所 / 埼玉県
原材料: モルト、グレーン
アルコール分: 46度
保存方法: 冷暗所
【価格】
700ml / 4,235円 (税込)
※箱なし
【味わい】
埼玉県秩父市のウイスキー「イチローズモルト」の人気定番酒
個性的なモルトウィスキー原酒と
穏やかな性格を持つグレーンウィスキー原酒を使用した
ブレンデッドウィスキーです。
芳醇さと軽快さを持つ奥深い味わいです。
お一人様1本限り]]>
イチローズモルト
日本酒・焼酎通販の秋貞
4235
2024-03-18T09:18:12+09:00
shop
-
安心院 スパークリングワイン 750ml 【安心院】【大分県】【スパークリング】
https://www.akisada.jp/product/1245
醸造所: 安心院ワイン / 大分県
原材料: シャルドネ
アルコール分: 11度
タイプ: 白泡/辛口
【価格】
720ml / 3,509円 (税込)
【味わい】
...
醸造所: 安心院ワイン / 大分県
原材料: シャルドネ
アルコール分: 11度
タイプ: 白泡/辛口
【価格】
720ml / 3,509円 (税込)
【味わい】
瓶内二次発酵でつくる本格スパークリング
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香り、
青リンゴのような果実の風味、
トーストしたパンのような芳ばしい香りなどが複雑に感じます。
口に含むと泡立ちはキメ細かく、
活き活きとした果実味が口中に広がりシャープでキレのある酸味とミネラル感が味わい。
余韻は柑橘系の香りが心地よく残る辛口スパークリングワイン。]]>
安心院ワイン
日本酒・焼酎通販の秋貞
3509
2024-03-18T09:18:12+09:00
shop
-
上川大雪 専用箱 720mlサイズ
https://www.akisada.jp/product/1479
「上川大雪」720mlサイズの専用箱です。
中身は含まれておりません。
価格:220円(税込)
※「上川大雪酒造」の商品720mlとご一緒にお買い上げください。
※箱の...
「上川大雪」720mlサイズの専用箱です。
中身は含まれておりません。
価格:220円(税込)
※「上川大雪酒造」の商品720mlとご一緒にお買い上げください。
※箱のみのご注文はご遠慮ください。]]>
箱
日本酒・焼酎通販の秋貞
220
2024-03-17T10:27:31+09:00
shop
-
醴泉(れいせん) 特別純米 山田錦 1800ml 【岐阜県】【玉泉堂酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1481
醸造所: 玉泉堂酒造/岐阜県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 50%・60%
日本酒度: +2
酸度: 1.4
アルコール分: 15度
【価格】
1800ml ...
醸造所: 玉泉堂酒造/岐阜県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 50%・60%
日本酒度: +2
酸度: 1.4
アルコール分: 15度
【価格】
1800ml / 3,410円 (税込)
【味わい】
和食の王道を占める酒を目指しました。
高精白で醸した透明感のある味わいと、
ほのかな香りとの調和をお楽しみください。
]]>
醴泉・無風
日本酒・焼酎通販の秋貞
3410
2024-03-16T16:34:21+09:00
shop
-
マルス シングルモルト津貫 2024 エディション 700ml 【ウィスキー】
https://www.akisada.jp/product/1480
醸造所: 本坊酒造 / 鹿児島県
原材料: モルト
アルコール分: 50度
【価格】
700ml / 9,020円 (税込)
【味わい】
「シングルモルト津貫」は...
醸造所: 本坊酒造 / 鹿児島県
原材料: モルト
アルコール分: 50度
【価格】
700ml / 9,020円 (税込)
【味わい】
「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と
蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、
薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。
「2024エディション」は、バーボンバレルやシェリーカスクを主体に
様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした
2024年リリースのシングルモルトウイスキーです。
やわらかく広がる甘く芳醇な香りと
コク深く厚みのある味わいをお楽しみください。]]>
マルスウイスキー
日本酒・焼酎通販の秋貞
9020
2024-03-16T16:10:12+09:00
shop
-
上川大雪 「十勝」 純米吟醸 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/966
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 国産米(北海道産)
精米歩合: 55%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml /...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 国産米(北海道産)
精米歩合: 55%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,321円(税込み)
【味わい】
ほのかながら心地よい香りと、しっかり骨格を感じる味わい。
きめ細やかな酸が、箸と盃がすすむリズムをつくりだす、
凛とした品格を感じさせるバランスのよい純米吟醸酒です。
【杜氏からのメッセージ】
ミネラル感の強い水の良さを生かしながら、食中酒として成り立つよう、
やはり“昭和の吟醸酒”を意識した造りで醸していきます。
まだまだ手探りの部分が多いことも含めて、
“碧雲蔵”ならではの吟醸酒を楽しみながら探していきます。
上川大雪酒造「碧雲蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に
移転し誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
その上川町の「緑丘蔵」に続き2019年7月、上川大雪酒造は帯広市にある帯広
畜産大学と提携し、キャンパス内に新しい日本酒蔵「碧雲蔵」を設立。
碧雲蔵は上川大雪酒造と帯広畜産大学が連携し、
新たな地酒造りと人材育成を目的に帯広畜産大学構内に作られた酒蔵です。
ラベルにある家紋は大雪山の「大」の文字、美しい雪、アイヌ文様をモチーフに
日本酒の五味(甘・酸・辛・苦・渋)を表現。
その「碧雲蔵」で造られているのが「十勝」です。
新しい蔵でもコンセプトは究極の食中酒としての「飲まさる酒」(北海道弁で
「ついつい飲んでしまう」の意)。
毎日飲める、そんなお酒を目指して酒造りを行っています。
]]>
上川大雪 十勝(碧雲蔵)
日本酒・焼酎通販の秋貞
2321
2024-03-16T15:59:35+09:00
shop
-
上川大雪 「十勝」 純米 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/965
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 国産米(北海道産)
精米歩合: 70%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 15度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml /...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 国産米(北海道産)
精米歩合: 70%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 15度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 1,661円(税込み)
【味わい】
“碧雲蔵”「十勝」ブランドを支える味わいの土台となる純米酒。
70%精米ながら、雑味
なく十分な力感をもった味わいとキレを存分に楽しめる、
十勝流の“飲まさる酒”です。
【杜氏からのメッセージ】
“碧雲蔵”の仕込水はかなりのミネラルを感じる中硬水。
水が日本酒に与える影響は
相当なもので、“緑丘蔵”の柔らかく繊細な味わいに比べると、
こちらの純米は「ゴクッ」と飲みごたえがある飲兵衛の酒と言えるかもしれません。
上川大雪酒造「碧雲蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に移転し
誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
その上川町の「緑丘蔵」に続き2019年7月、上川大雪酒造は帯広市にある帯広
畜産大学と提携し、キャンパス内に新しい日本酒蔵「碧雲蔵」を設立。
碧雲蔵は上川大雪酒造と帯広畜産大学が連携し、
新たな地酒造りと人材育成を目的に帯広畜産大学構内に作られた酒蔵です。
ラベルにある家紋は大雪山の「大」の文字、美しい雪、アイヌ文様をモチーフに
日本酒の五味(甘・酸・辛・苦・渋)を表現。
その「碧雲蔵」で造られているのが「十勝」です。
新しい蔵でもコンセプトは究極の食中酒としての「飲まさる酒」
(北海道弁で「ついつい飲んでしまう」の意)。
毎日飲める、そんなお酒を目指して酒造りを行っています。
]]>
上川大雪 十勝(碧雲蔵)
日本酒・焼酎通販の秋貞
1661
2024-03-16T15:55:23+09:00
shop
-
上川大雪 「十勝」 純米辛口 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1053
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 北海道産米
精米歩合: 70%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 15度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 1,88...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 北海道産米
精米歩合: 70%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 15度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 1,881円(税込み)
【味わい】
「十勝」の辛口酒
しっかりと冷やしたドライな後口を楽しむのも良し、
ゆっくりと常温でキレの良さを味わってもいいです。
上川大雪酒造「碧雲蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に
移転し誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
その上川町の「緑丘蔵」に続き2019年7月、上川大雪酒造は帯広市にある帯広
畜産大学と提携し、キャンパス内に新しい日本酒蔵「碧雲蔵」を設立。
碧雲蔵は上川大雪酒造と帯広畜産大学が連携し、
新たな地酒造りと人材育成を目的に帯広畜産大学構内に作られた酒蔵です。
ラベルにある家紋は大雪山の「大」の文字、美しい雪、アイヌ文様をモチーフに
日本酒の五味(甘・酸・辛・苦・渋)を表現。
その「碧雲蔵」で造られているのが「十勝」です。
新しい蔵でもコンセプトは究極の食中酒としての「飲まさる酒」(北海道弁で
「ついつい飲んでしまう」の意)。
毎日飲める、そんなお酒を目指して酒造りを行っています。
]]>
上川大雪 十勝(碧雲蔵)
日本酒・焼酎通販の秋貞
1881
2024-03-16T15:54:50+09:00
shop
-
上川大雪 特別純米 きたしずく 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1016
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: きたしずく(北海道産)
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,140円(税込み...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: きたしずく(北海道産)
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,140円(税込み)
【味わい】
昭和の吟醸酒をイメージして造られたお酒です。
砂川産の酒米「きたしずく」を原料米に協会14号酵母(金沢酵母)を使用し
穏やかな香り雑味の少ないけれど、
やわらかい旨味も楽しめます。
上川大雪酒造「緑丘蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に
移転し誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
酒蔵の無かった土地に酒蔵をつくり、その土地のこだわった素材で、世界に
通用する日本酒(地酒)を醸し、『6次産業化地方創生ビジネス』の
イノベーションを目指します。
「飲まさる酒(=ついつい飲んでしまう酒)」を目指し、手造りの伝統的な手法で
一本一本のもろみを丁寧に仕込む、小仕込み・高品質の酒造りをおこなっています。
仕込み水は万年雪を冠する大雪山系の湧水を源流とする、酒造りには理想的な
約7℃の天然水。酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、北海道産の
酒造好適米を使用。我々を信頼してくれている生産者と、
上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、純米酒のみ醸造しています。
— きたしずく—
『雄町米』と『吟風』の系譜をひく酒米で、香味的には吟風と彗星の間くらいの感じに位置します。
バランスの取れた味わいに適度な香りときれいな酸が感じられます。
]]>
上川大雪 緑丘蔵
日本酒・焼酎通販の秋貞
2140
2024-03-16T15:53:53+09:00
shop
-
上川大雪 特別純米 彗星 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1015
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 彗星(北海道産)
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,140円(税込み)
...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 彗星(北海道産)
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,140円(税込み)
【味わい】
北海道産の「彗星」を使用した特別純米酒。
上川大雪のの看板酒です。
穏やかな香りとのどに心地よいキレ。
しっかりとした量感と長い余韻を感じながら、
つい盃を重ねたくなるサラリとした切れ味です。
食中酒お楽しみ下さい。
上川大雪酒造「緑丘蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に
移転し誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
酒蔵の無かった土地に酒蔵をつくり、その土地のこだわった素材で、世界に
通用する日本酒(地酒)を醸し、『6次産業化地方創生ビジネス』の
イノベーションを目指します。
「飲まさる酒(=ついつい飲んでしまう酒)」を目指し、手造りの伝統的な手法で
一本一本のもろみを丁寧に仕込む、小仕込み・高品質の酒造りをおこなっています。
仕込み水は万年雪を冠する大雪山系の湧水を源流とする、酒造りには理想的な
約7℃の天然水。酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、北海道産の
酒造好適米を使用。我々を信頼してくれている生産者と、
上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、純米酒のみ醸造しています。
— 彗星—
『初雫』と『吟風』の交配種。
どちらかというと香りも味わいも穏やかで、
淡麗辛口のお酒に仕上がる傾向にあります。
]]>
上川大雪 緑丘蔵
日本酒・焼酎通販の秋貞
2140
2024-03-16T15:53:22+09:00
shop
-
上川大雪 特別純米 吟風辛口 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1263
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 吟風(北海道産)
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,360円(税込み)
...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 吟風(北海道産)
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,360円(税込み)
【味わい】
北海道酒造好適米「吟風」の旨味をキリっと引き締め、
飽きることのない味わいを感じさせてくれるお酒です。
上川大雪酒造「緑丘蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に
移転し誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
酒蔵の無かった土地に酒蔵をつくり、その土地のこだわった素材で、世界に
通用する日本酒(地酒)を醸し、『6次産業化地方創生ビジネス』の
イノベーションを目指します。
「飲まさる酒(=ついつい飲んでしまう酒)」を目指し、手造りの伝統的な手法で
一本一本のもろみを丁寧に仕込む、小仕込み・高品質の酒造りをおこなっています。
仕込み水は万年雪を冠する大雪山系の湧水を源流とする、酒造りには理想的な
約7℃の天然水。酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、北海道産の
酒造好適米を使用。我々を信頼してくれている生産者と、
上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、純米酒のみ醸造しています。
— 吟風—
広島県を代表産地とする『八反錦』を親にもちますが、淡麗というよりは、
適度な香りと旨味とコクがあるタイプのお酒が多いようです。
]]>
上川大雪 緑丘蔵
日本酒・焼酎通販の秋貞
2360
2024-03-16T15:51:52+09:00
shop
-
W(ダブリュー)飛騨ほまれ 純米無濾過生原酒 1800ml 【岐阜県】【渡辺酒造店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1267
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 飛騨ほまれ
精米歩合: 45%
日本酒度: -6.3
酸度 :1.7
アルコール分: 16.4度
保存方法: 冷暗所
【価格】
1...
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 飛騨ほまれ
精米歩合: 45%
日本酒度: -6.3
酸度 :1.7
アルコール分: 16.4度
保存方法: 冷暗所
【価格】
1800ml / 3,608円 (税込)
【味わい】
口に含んだ際、ナッツのような香りを漂わせ、
ふっくらした焼きたてのお餅を食べるような風味が口中に駆け巡ります。
【W(ダブリュー)シリーズ】
ブランド名「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という、
3つの意味を表しています。
飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、
この地特有の深みのある味わいを世界に発信していきます。
目指す酒質は、端麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。
]]>
Wシリーズ
日本酒・焼酎通販の秋貞
3608
2024-03-16T14:09:26+09:00
shop
-
石鎚 プリンセスミチコ 純米吟醸 1800ml 【高知県】【石鎚酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1172
醸造所 : 酔鯨酒造 / 高知県
原材料 : しずく媛
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +0.5
酸度: 1.25
アルコール分: 16度
使用酵母: 東京農業大学バラ酵母PM-1
...
醸造所 : 酔鯨酒造 / 高知県
原材料 : しずく媛
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +0.5
酸度: 1.25
アルコール分: 16度
使用酵母: 東京農業大学バラ酵母PM-1
【価格】
1800ml / 3,630円 (税込み)
【味わい】
東京農業大学が1966年に上皇后美智子さまが皇太子妃時代に英国から贈られたバラ「プリンセス・ミチコ」の花から酵母を分離、培養することに成功しました。
「平成最後の祝い酒 プリンセスミチコプロジェクト」として、
東京農大の事業会社と国内の7社で取り組み、
その収益を西日本豪雨などの被災地に贈るため、
インターネットを通じて寄付を募るクラウドファンディングで支援を呼びかけ、
「石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ」が誕生しました。
プリンセスミチコ酵母の特徴は、
マンゴーやリンゴ、バナナを思わせるような華やかな果実味があります。
味幅の有るやわらかな味わいが調和した純米吟醸です。]]>
石鎚
日本酒・焼酎通販の秋貞
3630
2024-03-16T12:34:38+09:00
shop
-
石鎚 プリンセスミチコ 純米吟醸 720ml 【高知県】【石鎚酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1175
醸造所 : 酔鯨酒造 / 高知県
原材料 : しずく媛
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +0.5
酸度: 1.25
アルコール分: 16度
使用酵母: 東京農業大学バラ酵母PM-1
...
醸造所 : 酔鯨酒造 / 高知県
原材料 : しずく媛
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +0.5
酸度: 1.25
アルコール分: 16度
使用酵母: 東京農業大学バラ酵母PM-1
【価格】
720ml / 1,815円 (税込み)
【味わい】
東京農業大学が1966年に上皇后美智子さまが皇太子妃時代に英国から贈られたバラ「プリンセス・ミチコ」の花から酵母を分離、培養することに成功しました。
「平成最後の祝い酒 プリンセスミチコプロジェクト」として、
東京農大の事業会社と国内の7社で取り組み、
その収益を西日本豪雨などの被災地に贈るため、
インターネットを通じて寄付を募るクラウドファンディングで支援を呼びかけ、
「石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ」が誕生しました。
プリンセスミチコ酵母の特徴は、
マンゴーやリンゴ、バナナを思わせるような華やかな果実味があります。
味幅の有るやわらかな味わいが調和した純米吟醸です。]]>
石鎚
日本酒・焼酎通販の秋貞
1815
2024-03-16T12:31:01+09:00
shop
-
悦 凱陣 山廃 花巻亀の尾 純米無濾過生 720ml 【香川県】【丸尾本店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1208
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 亀の尾
精米歩合: 70%
日本酒度: +6
酸度: 2.0
アルコール分: 17-18度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml /...
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 亀の尾
精米歩合: 70%
日本酒度: +6
酸度: 2.0
アルコール分: 17-18度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,387円 (本体価格 2,170円)
【味わい】
「亀の尾」で仕込んだ山廃純米酒。
山廃の旨みを残しつつ、辛口タイプのお酒に仕上げました。
【蔵元紹介】
凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在る蔵の手造り清酒です。
幕末時代天領で桂小五郎や高杉晋作が潜伏していこともある蔵で、
造られた酒は選び抜かれた酒造好適米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を使い、
丹念込めて醸し上げた純米吟醸酒です。]]>
凱陣
日本酒・焼酎通販の秋貞
2387
2024-03-16T11:55:39+09:00
shop
-
作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1436
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
使用米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 4,950円 (税込み)
【味わい】
気高く上品...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
使用米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 4,950円 (税込み)
【味わい】
気高く上品な味わい
一滴の水にも仏の命が宿るという仏教の教えから命名したプレミアムシリーズ。
気高く上品な味わいと、心地よい酸味です。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
4950
2024-03-15T16:28:34+09:00
shop
-
悦 凱陣 薩州雄町 純米生無濾過 山廃仕込み 720ml 【香川県】【丸尾本店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1472
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 薩州雄町
精米歩合: 60%
日本酒度: +10
酸度: 1.7
使用酵母: 熊本9号
麹日数:29日
アルコール分: 17〜18度
【価...
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 薩州雄町
精米歩合: 60%
日本酒度: +10
酸度: 1.7
使用酵母: 熊本9号
麹日数:29日
アルコール分: 17〜18度
【価格】
720ml / 2,365円 (税込)※箱付です
【味わい】
香りは穏やかで、口当たりにはふくよかさのあるボリューム感。
雄町らしい濃厚な旨みと、
山廃ならではの酸嫌味のないボディ感が楽しめます。
【蔵元紹介】
凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在る蔵の手造り清酒です。
幕末時代天領で桂小五郎や高杉晋作が潜伏していこともある蔵で、
造られた酒は選び抜かれた酒造好適米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を使い、
丹念込めて醸し上げた純米吟醸酒です。]]>
凱陣
日本酒・焼酎通販の秋貞
2365
2024-03-15T09:31:13+09:00
shop
-
悦 凱陣 赤磐雄町 純米生無濾過 山廃仕込み 720ml 【香川県】【丸尾本店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1473
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 赤磐雄町
精米歩合: 60%
日本酒度: +10
酸度: 2.2
使用酵母: 熊本9号
麹日数:31日
アルコール分: 17〜18度
【価...
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 赤磐雄町
精米歩合: 60%
日本酒度: +10
酸度: 2.2
使用酵母: 熊本9号
麹日数:31日
アルコール分: 17〜18度
【価格】
720ml / 2,365円 (税込)
【味わい】
香りは穏やかで、口当たりにはふくよかさのあるボリューム感。
雄町らしい濃厚な旨みと、
山廃ならではの酸嫌味のないボディ感が楽しめます。
【蔵元紹介】
凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在る蔵の手造り清酒です。
幕末時代天領で桂小五郎や高杉晋作が潜伏していこともある蔵で、
造られた酒は選び抜かれた酒造好適米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を使い、
丹念込めて醸し上げた純米吟醸酒です。]]>
凱陣
日本酒・焼酎通販の秋貞
2365
2024-03-15T09:28:54+09:00
shop
-
悦 凱陣 山田錦 ブルーボトル 純米吟醸 無濾過生 720ml 【香川県】【丸尾本店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1474
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 山田錦
精米歩合: 60%
日本酒度: +12
酸度: 1.6
使用酵母: 熊本9号
醪日数:29日
アルコール分: 14度〜
【価格】
...
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 山田錦
精米歩合: 60%
日本酒度: +12
酸度: 1.6
使用酵母: 熊本9号
醪日数:29日
アルコール分: 14度〜
【価格】
720ml / 2,365円 (税込)
【味わい】
香りは穏やかで、
アルコール度数も14-15度の無濾過原酒です。
米の旨味はもちろんのこと、
コク・酸・キレとのバランスが良くまとまっています。
【蔵元紹介】
凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在る蔵の手造り清酒です。
幕末時代天領で桂小五郎や高杉晋作が潜伏していこともある蔵で、
造られた酒は選び抜かれた酒造好適米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を使い、
丹念込めて醸し上げた純米吟醸酒です。]]>
凱陣
日本酒・焼酎通販の秋貞
2365
2024-03-15T09:25:51+09:00
shop
-
作 陽山一滴水(ようざんいってきすい) 大吟醸 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1471
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
使用米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 4,950円 (税込み)
【味わい】
気高く上品...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
使用米:山田錦
精米歩合:40%
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 4,950円 (税込み)
【味わい】
気高く上品な味わい
一滴の水にも仏の命が宿るという仏教の教えから命名したプレミアムシリーズ。
柔らかな味わいと、爽やかな香りを心ゆくまでお楽しみいただけます。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
4950
2024-03-14T21:46:54+09:00
shop
-
小左衛門 桜ラベル 純米吟醸 720ml 【岐阜県】【中島醸造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1475
醸造所: 中島醸造 / 岐阜県
原材料: 出羽燦々
精米歩合: 60%
日本酒度:+1
酸度 :2.2
アルコール分: 16度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1...
醸造所: 中島醸造 / 岐阜県
原材料: 出羽燦々
精米歩合: 60%
日本酒度:+1
酸度 :2.2
アルコール分: 16度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,815円 (税込)
【味わい】
軽やかさ、香味の調和とキレ、さわやかさ。
仕上がりはなめらかで瑞々しく、おだやかなマスカット様な香り。
やわらかな口当たりとクリアー感ある旨味。
シャープで透明感ある甘味は上品で、わずかな苦みが味を引き締めます。
【料理】
天ぷら(野菜系)、ふきやタケノコの煮物、トマトモッツぁれらカプレーゼ、
あさりの酒蒸し等、軽やかな味付けのお料理と。]]>
小左衛門
日本酒・焼酎通販の秋貞
1815
2024-03-14T17:02:54+09:00
shop
-
敷島 うすにごり 1800ml 【愛知県】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1469
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦・五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度:+7
アルコール分: 18度
【価格】
1800ml / 3,080円 (税込)...
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦・五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度:+7
アルコール分: 18度
【価格】
1800ml / 3,080円 (税込)
【味わい】
「敷島」のうすにごりは甘くなく、
シャープかつドライで、どっしりという位置づけで醸造しています。
辛味、酸味の食と相性は特に良いです。
◆敷島(愛知県半田市)
1788年に創業し親しまれた酒蔵でしたが、2000年に廃業。
しかし9代目優氏が祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、蔵の復活をしました。
深い味わいながらもキレの良い旨さが特徴。
料理を引き立て、共に楽しめる食中酒として発揮します。]]>
敷島
日本酒・焼酎通販の秋貞
3080
2024-03-14T14:01:49+09:00
shop
-
敷島 うすにごり 720ml 【愛知県】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1468
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦・五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度:+7
アルコール分: 18度
【価格】
720ml / 1,540円 (税込) ...
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦・五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度:+7
アルコール分: 18度
【価格】
720ml / 1,540円 (税込)
【味わい】
「敷島」のうすにごりは甘くなく、
シャープかつドライで、どっしりという位置づけで醸造しています。
辛味、酸味の食と相性は特に良いです。
◆敷島(愛知県半田市)
1788年に創業し親しまれた酒蔵でしたが、2000年に廃業。
しかし9代目優氏が祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、蔵の復活をしました。
深い味わいながらもキレの良い旨さが特徴。
料理を引き立て、共に楽しめる食中酒として発揮します。]]>
敷島
日本酒・焼酎通販の秋貞
1540
2024-03-14T13:15:41+09:00
shop
-
2023 高畠 新酒 白【高畠ワイナリー】【山形県】【ワイン】
https://www.akisada.jp/product/1367
醸造所: 高畠ワイナリー / 山形県
原材料: デラウエア
アルコール分: 11.5度
タイプ: やや辛口
【価格】
720ml / 1,430円 (税込み)
【味わい】
2...
醸造所: 高畠ワイナリー / 山形県
原材料: デラウエア
アルコール分: 11.5度
タイプ: やや辛口
【価格】
720ml / 1,430円 (税込み)
【味わい】
2023年度の新酒
今年のデラウェアは例年に比べて
糖度、熟度ともに高く、美味しい新酒です
デラウェアの爽やかな甘酸っぱさを
そのままいかしたいかしたやや辛口タイプの白ワインです。]]>
高畠ワイナリー
日本酒・焼酎通販の秋貞
1430
2024-03-13T17:32:15+09:00
shop
-
作 雅之智(みやびのとも) 純米吟醸 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1416
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
酵母:自社酵母
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 2,255円 (税込み)
【味わい】
酒コンコー...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
酵母:自社酵母
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 2,255円 (税込み)
【味わい】
酒コンコールで金賞受賞多数、世界で認められた人気銘柄
華やかな香りと、絹のように滑らかな口当たり。
口に含んだ途端に、喉の奥にバニラのような甘い香りがゆっくりと広がって行きます。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
2255
2024-03-09T17:08:27+09:00
shop
-
國権 てふ 純米 1800ml 【福島県】【国権酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/947
醸造所: 国権酒造 / 福島県
原材料: 美山錦
精米歩合: 60%
日本酒度: ±0
酸度: 1.4
アルコール分: 15-16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml ...
醸造所: 国権酒造 / 福島県
原材料: 美山錦
精米歩合: 60%
日本酒度: ±0
酸度: 1.4
アルコール分: 15-16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 3,520円 (税込)
【味わい】
丸く穏やかで、可憐な舌触りが口中に広がり、
ソフトで柔らかい舌触りが後を追います。
適度に軽い酸味ののった味わいです。
]]>
國権
日本酒・焼酎通販の秋貞
3520
2024-03-09T12:30:31+09:00
shop
-
KAWABU 純米おりがらみ Upper 720ml 【三重県】【河武醸造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1466
醸造所: 河武醸造/ 三重県
原材料: 国産米
精米歩合: 65%
酵母:MK-3酵母
アルコール分: 15度
【価格】
720ml / 1,573円(税込み)
【味わい...
醸造所: 河武醸造/ 三重県
原材料: 国産米
精米歩合: 65%
酵母:MK-3酵母
アルコール分: 15度
【価格】
720ml / 1,573円(税込み)
【味わい】
ほんのりバナナのような甘くフルーティーな香りが感じられ、
口に含んだ瞬間、下の上に程よい甘さと渋味が広がります。
後味はスッキリしてキレがあり、
角がなく全体的に調和の取れた味わいとなっております。
式(しき)/ 河武醸造(三重県)
江戸時代後期の安政四年、
伊勢近くに蔵を構えてから百六十年余り。
日本一の水質を誇る宮川水系の水に恵まれたこの地で酒を醸しています。
蔵唯一の酒米「*弓形穂(ゆみなりほ)」及び 伊勢國産の酒米を使用。
弓形穂は山田錦の母系。酒米の王様と言われる山田錦は
伊勢神宮外宮膝元で栽培されていた山田穂にゆかりがあると言われています。
そんな河武醸造が新たに生み出したSHIKIに込める想い…。
目指したのは、一日の終わりに、飲む人の心を洗い、潤すような日本酒の体験。
日々忙しく、自分に立ち戻る時間もない、そんな方に、
ひと時、新たな息吹を吹き込んでくれるような新しい酒です。
]]>
式
日本酒・焼酎通販の秋貞
1573
2024-03-08T17:01:32+09:00
shop
-
悦 凱陣 黒澤亀の尾 純米吟醸 無濾過生 1800ml 【香川県】【丸尾本店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1206
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 亀の尾
精米歩合: 50%
日本酒度: +5
酸度: 1.9
アルコール分: 17-18度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml ...
醸造所: 丸尾本店 / 香川県
原材料: 亀の尾
精米歩合: 50%
日本酒度: +5
酸度: 1.9
アルコール分: 17-18度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 7,249円 (本体価格 6,590円)
【味わい】
無農薬で栽培された「黒澤亀の尾」を使用。
味わい深く、キレ感は抜群です。
味の濃いお料理との相性は抜群です。
【蔵元紹介】
凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在る蔵の手造り清酒です。
幕末時代天領で桂小五郎や高杉晋作が潜伏していこともある蔵で、
造られた酒は選び抜かれた酒造好適米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を使い、
丹念込めて醸し上げた純米吟醸酒です。]]>
凱陣
日本酒・焼酎通販の秋貞
7249
2024-03-07T14:57:28+09:00
shop
-
獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸 1800ml 【山口県】【旭酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1428
醸造所: 旭酒造/山口県
原材料: 山田錦
精米歩合: 39%
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml 5,280円(税込)
【味わい】
華やかな上立ち香りと、口...
醸造所: 旭酒造/山口県
原材料: 山田錦
精米歩合: 39%
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml 5,280円(税込)
【味わい】
華やかな上立ち香りと、口に含んだ時に見せる蜂蜜のようなきれいな甘味、
透明感があり、飲み込んだ後の長い余韻が感じられます。
◎【獺祭】(山口県・旭酒造)
山口県の山奥の酒蔵が生み出した「獺祭」は、
今や国内だけではなく、世界で愛されている日本酒。
全商品が「米の王者」である山田錦を使用した【純米大吟醸造り】です。
酒の搾りに遠心分離器を使用、磨き23%という日本最高峰の精米歩合という商品を世に出したりと、一歩先行く蔵元でもあります。
コストパフォーマンスの面でも優れていて、また、非常に味と香りのバランスに優れたお酒でもあり、当店の人気商品の1つでもあります。
]]>
獺祭
日本酒・焼酎通販の秋貞
5280
2024-03-07T11:23:38+09:00
shop
-
上川大雪 「十勝」 純米大吟醸 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/967
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 国産米(北海道産)
精米歩合: 45%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml /...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 国産米(北海道産)
精米歩合: 45%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 3,641円(税込み)
【味わい】
ほのかながら心地よい香りと、しっかり骨格を感じる味わい。
きめ細やかな酸が、箸と盃がすすむリズムをつくりだす、
凛とした品格を感じさせるバランスのよい純米吟醸酒です。
【杜氏からのメッセージ】
ミネラル感の強い水の良さを生かしながら、食中酒として成り立つよう、
やはり“昭和の吟醸酒”を意識した造りで醸していきます。
まだまだ手探りの部分が多いことも含めて、
“碧雲蔵”ならではの吟醸酒を楽しみながら探していきます。
上川大雪酒造「碧雲蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に
移転し誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
その上川町の「緑丘蔵」に続き2019年7月、上川大雪酒造は帯広市にある帯広
畜産大学と提携し、キャンパス内に新しい日本酒蔵「碧雲蔵」を設立。
碧雲蔵は上川大雪酒造と帯広畜産大学が連携し、
新たな地酒造りと人材育成を目的に帯広畜産大学構内に作られた酒蔵です。
ラベルにある家紋は大雪山の「大」の文字、美しい雪、アイヌ文様をモチーフに
日本酒の五味(甘・酸・辛・苦・渋)を表現。
その「碧雲蔵」で造られているのが「十勝」です。
新しい蔵でもコンセプトは究極の食中酒としての「飲まさる酒」(北海道弁で
「ついつい飲んでしまう」の意)。
毎日飲める、そんなお酒を目指して酒造りを行っています。
]]>
上川大雪 十勝(碧雲蔵)
日本酒・焼酎通販の秋貞
3641
2024-03-07T11:23:38+09:00
shop
-
久保田 萬寿 純米大吟醸 720ml 【新潟県】【朝日酒造】【日本酒】【高級】
https://www.akisada.jp/product/959
醸造所: 朝日酒造/新潟県
原材料: 五百万石
精米歩合: 35%
日本酒度:
酸度:
アルコール分:15度
保存方法:要冷蔵
【価格】
720ml / 4,477円 (...
醸造所: 朝日酒造/新潟県
原材料: 五百万石
精米歩合: 35%
日本酒度:
酸度:
アルコール分:15度
保存方法:要冷蔵
【価格】
720ml / 4,477円 (税込)
【味わい】
香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田」の最高峰!
柔らかな口当たりと調和のとれた旨みです。
]]>
久保田
日本酒・焼酎通販の秋貞
4477
2024-03-07T11:23:38+09:00
shop
-
旦 だん 山廃純米 1800ml 【山梨県】【笹一酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/582
醸造所: 笹一酒造 / 山梨県
原材料: 山田錦・五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度: -1.0
酸度: 1.85
アルコール分: 15度
特定名称: 純米
保存方法: 要冷蔵
...
醸造所: 笹一酒造 / 山梨県
原材料: 山田錦・五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度: -1.0
酸度: 1.85
アルコール分: 15度
特定名称: 純米
保存方法: 要冷蔵
【価格】
1800ml / 3,600円 (本体価格 3,272円)
【味わい】
爽やかで柔らかく、
芳醇で瑞々しいキレの良い酸味を含んだ果実の香りを感じ、
優しい米由来の旨みと
円やかな味わいが口の中に広がります。
スッキリと切れる酸味もしっかりと感じられる
王道の食中酒です。
肉料理、すき焼き等、
和洋食問わず楽しめます。
【山廃純米酒】旦(だん)は、山梨県笹一酒造が手がける高品質な日本酒です。
伝統的な酒造りの技術と最新の製造設備を組み合わせることで、
風味豊かで上質な味わいを実現しました。
山廃造りとは、酒米の中に山廃菌と呼ばれる特殊な酵母を使用して醸造する方法で、
従来の方法よりも時間をかけてゆっくりと発酵させることで、
より深い味わいを生み出しています。]]>
旦だん
日本酒・焼酎通販の秋貞
3600
2024-03-07T11:23:38+09:00
shop
-
獺祭 スパークリング45 720ml 【山口県】【旭酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1111
醸造所: 旭酒造/山口県
原材料: 山田錦
精米歩合: 45%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 14度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml 2,255円(税込)
...
醸造所: 旭酒造/山口県
原材料: 山田錦
精米歩合: 45%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 14度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml 2,255円(税込)
【味わい】
純米大吟醸だからこその華やかな香り!
山田錦だこらこその米の甘味!!
瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴です。
◎【獺祭】(山口県・旭酒造)
山口県の山奥の酒蔵が生み出した「獺祭」は、
今や国内だけではなく、世界で愛されている日本酒。
全商品が「米の王者」である山田錦を使用した【純米大吟醸造り】です。
酒の搾りに遠心分離器を使用、
磨き23%という日本最高峰の精米歩合という商品を世に出したりと、
一歩先行く蔵元でもあります。
コストパフォーマンスの面でも優れていて、
また、非常に味と香りのバランスに優れたお酒でもあり、
当店の人気商品の1つでもあります。
]]>
獺祭
日本酒・焼酎通販の秋貞
2255
2024-03-07T10:10:14+09:00
shop
-
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町50% 720ml 【愛知県】【萬乗醸造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1107
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 雄町
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,200円 (税込)
【味わい】
...
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 雄町
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,200円 (税込)
【味わい】
甘く上品な香りと旨みが広がります。
後口は雄町らしい苦みとミネラル感。
”SAUVAGE”は、フランス語で「野生」を意味します。
力強い野性味がきれいに表現されています。
お一人様2本限り
]]>
醸し人九平次
日本酒・焼酎通販の秋貞
2200
2024-03-07T09:38:31+09:00
shop
-
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50% 720ml 【愛知県】【萬乗醸造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/106
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,365円 (税込)
【味わい...
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 2,365円 (税込)
【味わい】
九平次の人気スタンダード酒です!
南国の果実を思わせる吟醸香で、
口に含むと山田錦の旨味がたっぷりと広がり、
骨格のしっかりした豪華な味わい。
米の旨み、甘さを上手くだした日本酒です。
"EAU DU DESIR" は、「希望の水」を意味しています。
お一人様2本限り
]]>
醸し人九平次
日本酒・焼酎通販の秋貞
2365
2024-03-07T09:38:31+09:00
shop
-
作 奏之智(かなでのとも) 純米吟醸 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1434
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
酵母:協会14号
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 2,255円 (税込み)
【味わい】
爽やかで...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
酵母:協会14号
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 2,255円 (税込み)
【味わい】
爽やかで透明感が魅力
爽やかですっきりした香りと、透明感がある味わいです。
シャープな飲み口にもほんのりとした旨みを持ち、
優しいフルーティーな甘み。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
2255
2024-03-04T09:52:10+09:00
shop
-
作 奏之智(かなでのとも) 純米吟醸 1800ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1433
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
酵母:協会14号
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml / 4,510円 (税込み)
【味わい】
爽やか...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
酵母:協会14号
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml / 4,510円 (税込み)
【味わい】
爽やかで透明感が魅力
爽やかですっきりした香りと、透明感がある味わいです。
シャープな飲み口にもほんのりとした旨みを持ち、
優しいフルーティーな甘み。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
4510
2024-03-04T09:48:33+09:00
shop
-
作 恵之智(めぐみのとも) 純米吟醸 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1414
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
酵母:自社酵母
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 1,850円 (税込み)
【味わい】
作が初めて...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
酵母:自社酵母
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 1,850円 (税込み)
【味わい】
作が初めての方におすすめ
洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。
滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。
酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い酸味です。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
1840
2024-03-04T09:48:33+09:00
shop
-
作 穂之智(ほのとも) 純米 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1412
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:60%
酵母:協会14号
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 1,650円 (税込み)
【味わい】
瑞々しく...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:60%
酵母:協会14号
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 1,650円 (税込み)
【味わい】
瑞々しくてフルーティー
甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。
米の旨味も感じさせながら後味はすっきりとしたキレの良い
滑らかな甘みと軽快な喉ごしの純米酒。
冷やでも燗でもいけます。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
1760
2024-03-04T09:48:33+09:00
shop
-
作 玄之智(げんのとも) 純米 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1410
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:60%
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 1,650円 (税込み)
【味わい】
和食に合う一本
青リン...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:60%
アルコール分: 16度
【価格】
750ml / 1,650円 (税込み)
【味わい】
和食に合う一本
青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。
お米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとに、
すっとキレの良い酸味が心地よく残ります。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
1760
2024-03-02T23:13:42+09:00
shop
-
味美泉 一年熟成みりん 1800ml 【岐阜県】【玉泉堂酒造】【みりん】
https://www.akisada.jp/product/154
醸造所: 玉泉堂酒造 / 岐阜県
原材料: もち米・米麹・焼酎
保存方法: 冷暗所
【価格】
1800ml / 2,134円 (税込)
【味わい】
100%国産のもち米を...
醸造所: 玉泉堂酒造 / 岐阜県
原材料: もち米・米麹・焼酎
保存方法: 冷暗所
【価格】
1800ml / 2,134円 (税込)
【味わい】
100%国産のもち米を使用した、飲めるほどにおいしく、
上品でまろやかな甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
]]>
食品
日本酒・焼酎通販の秋貞
2134
2024-03-02T11:04:57+09:00
shop
-
農口 観音下(かながそ) 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1295
醸造所: 農口尚彦研究所 / 石川県
原材料: 五百万石
精米歩合: 85%
アルコール分:18度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,650円 (税込)
...
醸造所: 農口尚彦研究所 / 石川県
原材料: 五百万石
精米歩合: 85%
アルコール分:18度
保存方法: 冷暗所
【価格】
720ml / 1,650円 (税込)
【味わい】
「観音下」は、農口尚彦研究所が位置する土地の名から名付けられました。
美しい自然風土と、大地の恵みが表現されたこのお酒は、
穏やかな香り、滑らかな口当たりが心地よく、
素材由来の旨味、酸味など、
五味のバランスが整った味わいの後に余韻が静かに消えていきます。
冷酒〜熱燗まで対応温度が幅広く、あらゆるお料理を引き立ててくれます。
【農口尚彦研究所】
「酒づくりの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家の一人、
農口尚彦杜氏が、2年のブランクを経て酒造りに復帰致しました。
2017年11月に開業した酒蔵は、
農口杜氏の酒造りにおける匠の技術・精神・生き様を研究し、
次世代に継承することをミッションとし
「株式会社農口尚彦研究所」と名付けられました。
70年余年におよぶ酒造り人生の集大成として、
生涯最高の「魂の酒」造りに挑み続けます。]]>
農口
日本酒・焼酎通販の秋貞
1650
2024-02-29T15:02:30+09:00
shop
-
義侠 はるか 純米 720ml 【愛知県】【山忠酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/596
醸造所: 山忠酒造/愛知県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分:14度
保存方法:冷暗所
【価格】
720ml / ...
醸造所: 山忠酒造/愛知県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分:14度
保存方法:冷暗所
【価格】
720ml / 1,628円 (本体価格 1,480円)
【味わい】
兵庫県東条町特A山田錦使用の純米酒。
食中酒として蔵元の提案がアルコール度数を14度に抑えました。
アルコール度は低くても、米の甘味や旨味はしっかり表現されています。
冷や〜ぬる燗までお楽しみいただけます。
]]>
義侠
日本酒・焼酎通販の秋貞
1628
2024-02-29T15:02:30+09:00
shop
-
敷島 特別純米 出羽燦々 無濾過生原酒 720ml 【愛知県】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1460
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦・出羽燦々
精米歩合: 60%
アルコール分: 18度
【価格】
720ml / 1,760円 (税込)
【味わい】...
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦・出羽燦々
精米歩合: 60%
アルコール分: 18度
【価格】
720ml / 1,760円 (税込)
【味わい】
透明感のある旨味
現当主伊東が初めて酒造りに携わった場所が山形県の鯉川酒造。
いつか山形の米を使いたいという思いで造ったお酒です。
◆敷島(愛知県半田市)
1788年に創業し親しまれた酒蔵でしたが、2000年に廃業。
しかし9代目優氏が祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、蔵の復活をしました。
深い味わいながらもキレの良い旨さが特徴。
料理を引き立て、共に楽しめる食中酒として発揮します。]]>
敷島
日本酒・焼酎通販の秋貞
1760
2024-02-28T14:05:17+09:00
shop
-
敷島 特別純米 出羽燦々 無濾過生原酒 1800ml 【愛知県】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1461
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦・出羽燦々
精米歩合: 60%
アルコール分: 18度
【価格】
1800ml / 3,520円 (税込)
【味わい...
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦・出羽燦々
精米歩合: 60%
アルコール分: 18度
【価格】
1800ml / 3,520円 (税込)
【味わい】
透明感のある旨味
現当主伊東が初めて酒造りに携わった場所が山形県の鯉川酒造。
いつか山形の米を使いたいという思いで造ったお酒です。
◆敷島(愛知県半田市)
1788年に創業し親しまれた酒蔵でしたが、2000年に廃業。
しかし9代目優氏が祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、蔵の復活をしました。
深い味わいながらもキレの良い旨さが特徴。
料理を引き立て、共に楽しめる食中酒として発揮します。]]>
敷島
日本酒・焼酎通販の秋貞
3520
2024-02-28T14:04:25+09:00
shop
-
作 玄之智(げんのとも) 純米 1800ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1411
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:60%
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml / 3,520円 (税込み)
【味わい】
和食に合う一本
青リ...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:60%
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml / 3,520円 (税込み)
【味わい】
和食に合う一本
青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。
お米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとに、
すっとキレの良い酸味が心地よく残ります。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
3520
2024-02-28T12:03:22+09:00
shop
-
W 亀の尾 純米 無濾過生原酒 1800ml 【岐阜県】【渡辺酒造店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1444
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 亀の尾
精米歩合: 50%
日本酒度: -0.5
酸度 :1.5
アルコール分: 16.9度
保存方法: 冷暗所
【価格】
180...
醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 亀の尾
精米歩合: 50%
日本酒度: -0.5
酸度 :1.5
アルコール分: 16.9度
保存方法: 冷暗所
【価格】
1800ml / 4,180円 (税込)
【味わい】
メロンのようなふくよかな香りの中に、ほんのりとナッツ香が見え隠れします。
その複雑な香りと芯の通った酸味、渋みがほどよくマッチします。
【W(ダブリュー)シリーズ】
ブランド名「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という、
3つの意味を表しています。
飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、
この地特有の深みのある味わいを世界に発信していきます。
目指す酒質は、端麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。
]]>
Wシリーズ
日本酒・焼酎通販の秋貞
4180
2024-02-27T16:41:28+09:00
shop
-
上川大雪 純米吟醸 氷晶にごり生酒 720ml 【北海道】【上川大雪酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1455
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 吟風(北海道産)
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
【価格】
720ml / 2,650円(税込み)
【味わい】
...
醸造所: 上川大雪酒造/ 北海道
原材料: 吟風(北海道産)
精米歩合: 50%
アルコール分: 16度
【価格】
720ml / 2,650円(税込み)
【味わい】
雪解け水が凝縮されたような濃厚さと、
滑らかな口当たりの純米吟醸生酒です。
上川大雪酒造「緑丘蔵」
上川大雪酒造が目指すのは「日本酒を通じて地域を元気にする」こと。
2017年、三重県で休眠していた酒蔵の免許を北海道上川郡上川町に
移転し誕生した新進気鋭の酒蔵「上川大雪酒造」。
酒蔵の無かった土地に酒蔵をつくり、その土地のこだわった素材で、世界に
通用する日本酒(地酒)を醸し、『6次産業化地方創生ビジネス』の
イノベーションを目指します。
「飲まさる酒(=ついつい飲んでしまう酒)」を目指し、手造りの伝統的な手法で
一本一本のもろみを丁寧に仕込む、小仕込み・高品質の酒造りをおこなっています。
仕込み水は万年雪を冠する大雪山系の湧水を源流とする、酒造りには理想的な
約7℃の天然水。酒米は信頼で結ばれた顔のわかる生産者のつくる、北海道産の
酒造好適米を使用。我々を信頼してくれている生産者と、
上川町の美味しい天然水に敬意をはらい、純米酒のみ醸造しています。
— 吟風—
広島県を代表産地とする『八反錦』を親にもちますが、淡麗というよりは、
適度な香りと旨味とコクがあるタイプのお酒が多いようです。
]]>
上川大雪 緑丘蔵
日本酒・焼酎通販の秋貞
2650
2024-02-27T16:34:48+09:00
shop
-
やまいし 純米吟醸 限定生酒 720ml 【三重県】【石川酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1458
醸造所: 石川酒造(三重県)
原材料:山田錦
精米歩合: 55%
日本酒度: +3
アルコール分: 16度
【価格】
720ml / 1,980円 (税込)
【味わい】
...
醸造所: 石川酒造(三重県)
原材料:山田錦
精米歩合: 55%
日本酒度: +3
アルコール分: 16度
【価格】
720ml / 1,980円 (税込)
【味わい】
生酒本来の持つ爽やかなフルーティーな香りが楽しめます。
スッキリした軽快なキレのある味わいです。
]]>
噴井
日本酒・焼酎通販の秋貞
1980
2024-02-27T12:33:03+09:00
shop
-
やまいし 純米吟醸 限定生酒 1800ml 【三重県】【石川酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1452
醸造所: 石川酒造(三重県)
原材料:山田錦
精米歩合: 55%
日本酒度: +3
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml / 3,960円 (税込)
【味わい】
...
醸造所: 石川酒造(三重県)
原材料:山田錦
精米歩合: 55%
日本酒度: +3
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml / 3,960円 (税込)
【味わい】
生酒本来の持つ爽やかなフルーティーな香りが楽しめます。
スッキリした軽快なキレのある味わいです。
]]>
噴井
日本酒・焼酎通販の秋貞
3960
2024-02-27T12:30:13+09:00
shop
-
長期貯蔵 しのざき 1800ml 【篠崎】【福岡県】【麦焼酎】
https://www.akisada.jp/product/655
醸造所: 篠崎 / 福岡県
原材料: 麦、麦麹
アルコール分: 25度
【価格】
1800ml / 2,822円 (税込)
【味わい】
樫樽長期貯蔵、厳選モルトを使用。
...
醸造所: 篠崎 / 福岡県
原材料: 麦、麦麹
アルコール分: 25度
【価格】
1800ml / 2,822円 (税込)
【味わい】
樫樽長期貯蔵、厳選モルトを使用。
甘い香りと熟成した味わいの麦焼酎です。
「長期熟成 しのざき」の基本モルト分留した上質の焼酎を
さらに再留して、冷却濾過し
、最後に樫樽で長期貯蔵する過程を経ています。
決して急がず、じっくりと良い品質を追求し、
美味しい焼酎を味わっていただきたいとの想いが
ここに結晶化したものです。]]>
篠崎
日本酒・焼酎通販の秋貞
2822
2024-02-26T16:46:42+09:00
shop
-
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 720ml 【愛知県】【萬乗醸造】【日本酒】【高級】
https://www.akisada.jp/product/593
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 35%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 5,500円...
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 35%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 5,500円 (税込)
※専用箱付です
【味わい】
フランス三ッ星レストランでも大好評。
山田錦35%精米の純米大吟醸酒です。
ミネラルのような爽やかさ、気品溢れる透明感。
甘美で芳醇な香り、凝縮した上品な味わいです。
日本酒のイメージが変わる出会いとなることでしょう。
また、ワイングラスで飲むと、よりフルーティー感をお楽しみ頂けます。
お一人様2本限り]]>
醸し人九平次
日本酒・焼酎通販の秋貞
5500
2024-02-26T09:00:47+09:00
shop
-
【予約限定】 醸し人九平次 うすにごり 黒田庄 山田錦 生酒 1800ml /720ml 【2024年2月中旬以降発売】
https://www.akisada.jp/product/797
年1回の特別な九平次の生酒です。
良い状態の生酒を、すぐにお届け致します!
発売は2024年2月中旬〜
※ 商品の入荷状況により、ご予約順でのお渡しとなります。
完全予約販...
年1回の特別な九平次の生酒です。
良い状態の生酒を、すぐにお届け致します!
発売は2024年2月中旬〜
※ 商品の入荷状況により、ご予約順でのお渡しとなります。
完全予約販売です。
出荷後の追加販売・店頭販売はございません。
予約開始日:2023年11月20日(月)〜
予約締切日:2024年1月30日(火)まで
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦 黒田庄
精米歩合: 非公開
日本酒度: 非公開
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 4,356円 (税込)
720ml / 2,178円 (税込)
醸し人九平次 うすにごり
うすにごりならではの
甘美な旨味とフレッシュ感をお楽しみください。
「甘美な時間(とき)を予告する。」
この品は生酒です。
それゆえ、限られた季節の中で輝きを放ち、
天地のリズムと共に、
まだ瓶の中で息づいております。
自然の摂理と、造り手の静謐な思考から生まれる
このFUSION(融合)は、
皆さまを、きっと日常から解き放ちます。
そんな生まれたてのSAKEをお楽しみ頂ければ幸いです。
]]>
醸し人九平次
日本酒・焼酎通販の秋貞
4356
2024-02-21T12:11:55+09:00
shop
-
シャトージュン ジャパンセレクト マスカット・ベリーA【シャトージュン】【山梨県】【ワイン】
https://www.akisada.jp/product/1241
醸造所: シャトージュン/ 山梨県甲州市勝沼
原材料: マスカット・ベリーA
アルコール分: 12度
タイプ: 赤・ライト
【価格】
750ml / 1,760円 (税込)
【...
醸造所: シャトージュン/ 山梨県甲州市勝沼
原材料: マスカット・ベリーA
アルコール分: 12度
タイプ: 赤・ライト
【価格】
750ml / 1,760円 (税込)
【味わい】
香りは甘めなキャンディー香を感じますが、
口に含むとドライで料理を引き立てます。
山梨県産の飽きのこないライトな赤ワイン。
発酵食品のお味噌やお醤油(焦げたニュアンスや煮物)との相性抜群です。]]>
シャトージュン
日本酒・焼酎通販の秋貞
1760
2024-02-20T09:20:13+09:00
shop
-
醸し人九平次 human(ヒューマン) 純米大吟醸 720ml 【愛知県】【萬乗醸造】【日本酒】【高級】
https://www.akisada.jp/product/584
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 45%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
※専用箱付です
720ml ...
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
原材料: 山田錦
精米歩合: 45%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
※専用箱付です
720ml / 3,300円 (税込)
【味わい】
山田錦45%精米の純米大吟醸。
少し高めの酸で醸しました。
このお酒は是非、
ワイングラスでお楽しみ下さい。
ゆっくり飲むと、色々な表情をみせます.。
お一人様2本限り]]>
醸し人九平次
日本酒・焼酎通販の秋貞
3300
2024-02-19T22:06:49+09:00
shop
-
獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml 【山口県】【旭酒造】【日本酒】【高級】
https://www.akisada.jp/product/13
醸造所: 旭酒造/山口県
原材料: 山田錦
精米歩合: 23%
日本酒度: +5
酸度: 1.3
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 5,500...
醸造所: 旭酒造/山口県
原材料: 山田錦
精米歩合: 23%
日本酒度: +5
酸度: 1.3
アルコール分: 16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
720ml / 5,500円(税込)
【味わい】
山田錦を23%までという高い精米歩合磨き上げた米を、
贅沢に使用した最高級の日本酒です。
獺祭の香りは、優雅で華やかなフローラルでありながらも、
柔らかな甘みと繊細な酸味が調和した複雑な香りです。
洗練されたその味わいは、まさに芸術品と言えるでしょう。
◎【獺祭】(山口県・旭酒造)
山口県の山奥の酒蔵が生み出した「獺祭」は、今や国内だけではなく、世界で愛されている日本酒。
全商品が「米の王者」である山田錦を使用した【純米大吟醸造り】です。
酒の搾りに遠心分離器を使用、磨き23%という日本最高峰の精米歩合という商品を世に出したりと、一歩先行く蔵元でもあります。
コストパフォーマンスの面でも優れていて、また、非常に味と香りのバランスに優れたお酒でもあり、当店の人気商品の1つでもあります。
]]>
獺祭
日本酒・焼酎通販の秋貞
5500
2024-02-19T22:06:49+09:00
shop
-
作 穂之智(ほのとも) 純米 1800ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1413
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:60%
酵母:協会14号
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml / 3,520円 (税込み)
【味わい】
瑞々し...
醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:60%
酵母:協会14号
アルコール分: 16度
【価格】
1800ml / 3,520円 (税込み)
【味わい】
瑞々しくてフルーティー
甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。
米の旨味も感じさせながら後味はすっきりとしたキレの良い
滑らかな甘みと軽快な喉ごしの純米酒。
冷やでも燗でもいけます。
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。
]]>
作 ZAKU
日本酒・焼酎通販の秋貞
3520
2024-02-19T10:06:13+09:00
shop
-
長珍 ちょうちん 特別純米 1800ml 【愛知県】【長珍酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/669
醸造所 : 長珍酒造 / 愛知県
原材料 : 五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷暗所
【価格】
1800ml / 2,...
醸造所 : 長珍酒造 / 愛知県
原材料 : 五百万石
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 16度
保存方法: 冷暗所
【価格】
1800ml / 2,970円 (税込)
【味わい】
円熟したまろやかな味わい。
食中酒として、魚料理や、煮物など和食をはじめ、
肉料理もよく合います!
冷や・常温・特にお燗がおすすめです。
]]>
長珍
日本酒・焼酎通販の秋貞
2970
2024-02-19T10:06:13+09:00
shop
-
醴泉(れいせん) 純米吟醸 山田錦 1800ml 【岐阜県】【玉泉堂酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/587
醸造所: 玉泉堂酒造/岐阜県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 50%
日本酒度: +2
酸度: 1.5
アルコール分: 15度〜16度
保存方法: 冷蔵
【価格...
醸造所: 玉泉堂酒造/岐阜県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 50%
日本酒度: +2
酸度: 1.5
アルコール分: 15度〜16度
保存方法: 冷蔵
【価格】
1800ml / 4,290円 (本体価格 3,900円)
【味わい】
山田錦の上品な旨味を引き出し、
安らげる余韻を求めて醸しています。
米の旨味を感じながらも優しい味わいに仕上がっています。
]]>
醴泉・無風
日本酒・焼酎通販の秋貞
4290
2024-02-19T10:06:13+09:00
shop
-
敷島 特別純米 山田錦 1800ml 【愛知県】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/1404
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 要冷蔵【価格】
1800ml / 3,190円 (税込)
【味...
醸造所: 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料: 山田錦
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度
保存方法: 要冷蔵【価格】
1800ml / 3,190円 (税込)
【味わい】
敷島のスタンダード酒
敷島らしい味わいと骨格、キレを持ちつつ、
味のバランスをとった深みある辛口タイプ。
飲み疲れしにくいお酒ですので、
食中酒にピッタリです。
◆敷島(愛知県半田市)
1788年に創業し親しまれた酒蔵でしたが、2000年に廃業。
しかし9代目優氏が祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、蔵の復活をしました。
深い味わいながらもキレの良い旨さが特徴。
料理を引き立て、共に楽しめる食中酒として発揮します。]]>
敷島
日本酒・焼酎通販の秋貞
3190
2024-02-18T10:36:38+09:00
shop
-
義侠 はるか 純米 1800ml 【愛知県】【山忠酒造】【日本酒】
https://www.akisada.jp/product/595
醸造所: 山忠酒造/愛知県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分:14度
保存方法:冷暗所
【価格】
1800ml /...
醸造所: 山忠酒造/愛知県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分:14度
保存方法:冷暗所
【価格】
1800ml / 3,245円 (本体価格 2,950円)
【味わい】
兵庫県東条町特A山田錦使用の純米酒。
食中酒として蔵元の提案がアルコール度数を14度に抑えました。
米の旨みや義侠らしさは健在!
]]>
義侠
日本酒・焼酎通販の秋貞
3245
2024-02-18T10:36:38+09:00
shop