ひやおろし
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酔鯨 吟麗 秋あがり 純米吟醸 寒露 1800ml
3,399円(税込)
◯
深まる秋に、旨み冴える――酔鯨 秋酒 麹をしっかりと造り、素材の旨みを存分に引き出した季節限定の純米酒。 酔鯨ならではの爽やかな酸味が絶妙に調和し、濃厚な旨みとキレの良い後味を両立しました…
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奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦 1800ml
3,520円(税込)
◯
米の旨みたっぷり、山廃ならではの力強いキレ 播州で穫れた酒米「兵庫夢錦」で醸した、秋の酒。 生のまま熟成させた山廃生原酒ならではの濃厚な旨みと飲みごたえを楽しめます。 米のふくよかな…
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奥播磨 播秋 山廃純米 兵庫夢錦 720ml
1,980円(税込)
◯
米の旨みたっぷり、山廃ならではの力強いキレ 播州で穫れた酒米「兵庫夢錦」で醸した、秋の酒。 生のまま熟成させた山廃生原酒ならではの濃厚な旨みと飲みごたえを楽しめます。 米のふくよかな…
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北雪 純米 秋あがり 1800ml
3,190円(税込)
◯
北雪らしいキレのある辛口。ひと夏熟成の「秋あがり」 北雪酒造の純米酒をひと夏じっくり熟成させた、数量限定の「秋あがり」。 口当たりはやわらかく、熟成による豊かな旨みが感じられる一方、後味は…
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南 特別純米 ひやおろし 松山三井 720ml
2,090円(税込)
◯
杯を重ねたくなる、秋のひやおろし ひと夏の熟成を経て、秋に味わいが整った数量限定のひやおろし。 穏やかな香りに、冷酒では高知酒らしい、すっきりとしたキレ。少し温めると旨みがふくらみ、辛さも…
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南 特別純米 ひやおろし 松山三井 1800ml
3,740円(税込)
◯
杯を重ねたくなる、秋のひやおろし ひと夏の熟成を経て、秋に味わいが整った数量限定のひやおろし。 穏やかな香りに、冷酒では高知酒らしい、すっきりとしたキレ。少し温めると旨みがふくらみ、辛さも…
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鯨波 純米 ひやおろし 720ml
1,760円(税込)
◯
ひと夏を越して、旨みが深まる秋のひやおろし 「ひだほまれ」を使用した、米の旨みをじっくり楽しめる純米ひやおろし。 低温でじっくり熟成させることで、味わいはまろやかに整い、米本来の豊かな旨みが広…
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鯨波 純米 ひやおろし 1800ml
3,300円(税込)
◯
ひと夏を越して、旨みが深まる秋のひやおろし 「ひだほまれ」を使用した、米の旨みをじっくり楽しめる純米ひやおろし。 低温でじっくり熟成させることで、味わいはまろやかに整い、米本来の豊かな旨みが広…
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花垣 ひやおろし 純米 1800ml
3,300円(税込)
◯
円熟の旨みが深まる、秋だけのひやおろし 冬に搾った新酒を火入れし、ひと夏じっくりと貯蔵。 ゆっくりと熟成させることで香味が落ち着き、まろやかで円熟した味わいへと深まります。 秋口に生詰め…
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花垣 ひやおろし 純米 720ml
1,650円(税込)
◯
円熟の旨みが深まる、秋だけのひやおろし 冬に搾った新酒を火入れし、ひと夏じっくりと貯蔵。 ゆっくりと熟成させることで香味が落ち着き、まろやかで円熟した味わいへと深まります。 秋口に生詰め…
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亀の海 純米吟醸 ひやおろし 生もと造り 720ml
2,090円(税込)
在庫数△
有機栽培米で醸した旨口系の生もと造り。ふくよかでジューシーな味わい 古来の酒母育成を用いても、あくまで味わいは心地よいバランスで、軽やかに適度に感じる旨味。 しかしながら骨格もあって、お燗…
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玉川 辛口純米 ひやおろし 1800ml
3,630円(税込)
◯
秋の味覚を引き立てる、キレのある辛口ひやおろし 速醸仕込みならではの軽快な飲み口に、純米酒らしいふくよかな旨みと心地よい余韻。 ひと夏を越してまろやかに味わいが整った、食中酒にぴったりの辛口ひ…
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玉川 辛口純米 ひやおろし 720ml
1,870円(税込)
◯
秋の味覚を引き立てる、キレのある辛口ひやおろし 速醸仕込みならではの軽快な飲み口に、純米酒らしいふくよかな旨みと心地よい余韻。 ひと夏を越してまろやかに味わいが整った、食中酒にぴったりの辛口ひ…
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飛良泉 FOUR SEASONS ひやおろし 1800ml
3,960円(税込)
◯
旨みは厚く、キレは鋭く。酸で切る、飛良泉の辛口 「旬の食材と共に」をテーマに、食事と合わせてこそ完成する“THE食中酒”として仕上げた、飛良泉の秋ひやおろし。 今回の注目は、しっかりと…
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飛良泉 FOUR SEASONS ひやおろし 720ml
1,980円(税込)
◯
旨みは厚く、キレは鋭く。酸で切る、飛良泉の辛口 「旬の食材と共に」をテーマに、食事と合わせてこそ完成する“THE食中酒”として仕上げた、飛良泉の秋ひやおろし。 今回の注目は、しっかりと…
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七水 FOUR SEASONS AUTUMN 純米酒 1800ml
3,960円(税込)
◯
柑橘の香りとビターな余韻が際立つ、キレのある味わい オレンジピールを思わせる爽やかな柑橘系の香りがふわりと広がり、軽やかな口当たりの中にやさしい旨みが感じられます。後半には心地よいビター感が広が…
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七水 FOUR SEASONS AUTUMN 純米酒 720ml
1,980円(税込)
◯
柑橘の香りとビターな余韻が際立つ、キレのある味わい オレンジピールを思わせる爽やかな柑橘系の香りがふわりと広がり、軽やかな口当たりの中にやさしい旨みが感じられます。後半には心地よいビター感が広が…
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蓬莱泉 夢筐（ゆめこばこ） 特別純米 ひやろおろし 1800ml
3,850円(税込)
在庫数△
貯蔵トンネルでじっくり熟成。まろやかに深まる秋の旨み 春に仕込まれた「夢山水」特別純米を、約半年間、貯蔵トンネルのひんやりとした環境でじっくり低温熟成。 一回火入れで丁寧に仕上げることで、…
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想天坊 じゃんげ 緑蛇(りょくじゃ) 超辛口 20度生詰 1800ml
2,530円(税込)
◯
旨辛い熟成原酒、生詰めで限定蔵出し ひと夏の熟成を経た原酒ならではの、まろやかなコクと奥行きのある味わい。 加水をせず、アルコール度数20度の原酒で仕上げています。 口に含むと、まず…
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想天坊 じゃんげ 緑蛇(りょくじゃ) 超辛口 20度生詰 720ml
1,408円(税込)
◯
旨辛い熟成原酒、生詰めで限定蔵出し ひと夏の熟成を経た原酒ならではの、まろやかなコクと奥行きのある味わい。 加水をせず、アルコール度数20度の原酒で仕上げています。 口に含むと、まず…
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黒牛 純米酒 あきあがり 1800ml
3,806円(税込)
◯
山田錦100％、黒牛の深いコクと旨みが夏を越えてまろやかに 全量「山田錦」を贅沢に使用した純米酒。 「黒牛」ならではの豊かなコクと旨みが、夏を越えてさらに柔らかく、まろやかに仕上がりました…
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黒牛 純米酒 あきあがり 720ml
1,903円(税込)
◯
山田錦100％、黒牛の深いコクと旨みが夏を越えてまろやかに 全量「山田錦」を贅沢に使用した純米酒。 「黒牛」ならではの豊かなコクと旨みが、夏を越えてさらに柔らかく、まろやかに仕上がりました…
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秋刀魚と呑む越路乃紅梅 1800ml
3,465円(税込)
◯
脂の乗った秋刀魚に負けない、円熟の旨みと切れの良い酸 低温で瓶熟成させた無濾過純米原酒。秋刀魚の脂や旨みとぶつかることのない、程よいコクと酸味が特徴です。旨みをしっかり感じつつも、食材の味わいを…
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久保田 千寿 秋あがり 720ml
1,903円(税込)
◯
原酒ならではの濃厚さが、秋のまろやかさに 冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を秋までじっくり熟成。搾りたての力強い味わいが、熟成によって丸みを帯び、豊かでやさしい味わいへと変化します。 季…
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作 ひやおろし 2026 750ml
3,190円(税込)
◯
山田錦、秋に深まるまろやかな旨み 山田錦を100％使用し、春に醸した酒をひと夏じっくりと熟成。 夏を越したことで、芳醇な香りに落ち着きが生まれ、干し草を思わせる穏やかなニュアンスが漂います。 …
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白老 純米吟醸 秋のうすにごり 火入れ 720ml
2,354円(税込)
◯
秋の旨みを楽しむ、まろやかなうすにごり。お燗でも広がる味わい 秋の季節にぴったりの「白老 秋の純米吟醸 うすにごり」。 うすにごりならではのやわらかな旨みと、ほどよい酸が調和した、まろやかで落…
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白老 若水 純米 冷やおろし 1800ml
3,993円(税込)
◯
まろやかに整った、愛知らしい濃厚な旨み 地元産の契約栽培米「若水」を使用した、純米の冷やおろし。 愛知の地酒らしい濃厚な味わいに、若水のやわらかな米の旨みが広がります。 春先の元気い…
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白老 若水 純米 冷やおろし 720ml
1,996円(税込)
◯
まろやかに整った、愛知らしい濃厚な旨み 地元産の契約栽培米「若水」を使用した、純米の冷やおろし。 愛知の地酒らしい濃厚な味わいに、若水のやわらかな米の旨みが広がります。 春先の元気い…
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敷島 ひやおろし 720ml
2,200円(税込)
◯
旨みふくらみ、すっと消える。敷嶋の秋酒 ふくらみのある旨味が口いっぱいに広がり、後口はすっと綺麗に切れる、敷嶋らしさを存分に感じられる一本です。 冷やしすぎず、10℃前後で香りと旨味が開き…
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敷島 ひやおろし 1800ml
3,740円(税込)
◯
旨みふくらみ、すっと消える。敷嶋の秋酒 ふくらみのある旨味が口いっぱいに広がり、後口はすっと綺麗に切れる、敷嶋らしさを存分に感じられる一本です。 冷やしすぎず、10℃前後で香りと旨味が開き…
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美丈夫 純米吟醸 秋酒 1800ml
3,899円(税込)
◯
時を重ねて、まろやかに。美丈夫の秋酒 高知・安芸の銘酒「美丈夫」から届いた、季節限定の「純米吟醸 秋酒」。 愛媛県産「松山三井」を55％まで磨き、春先に丁寧に醸したお酒をじっくりと熟成。ひ…
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花垣 秋あがり 山廃本醸生詰 720ml
1,485円(税込)
◯
山廃ならではのコクと酸は艶やかに。秋の味覚に寄り添う、円熟の味わい ひと夏の熟成を経て、山廃ならではのコクと酸はより艶やかに。 爽やかさとまろやかさが調和した、秋の味覚を引き立てる味わいに…
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醴泉 ひやおろし 純米吟醸 720ml
2,475円(税込)
在庫数△
東条産山田錦が魅せる、円熟の純米吟醸 東条産特A地区の山田錦を贅沢に使用。 じっくりと時を重ねて旨みを引き出した、秋上がりの純米吟醸です。 透明感のある口当たりに、ほのかな香りがやさしく…
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ほうらいせん 純米吟醸 秋あがり 1800ml
4,290円(税込)
×
穏やかな香りとキレの良さ。残暑にも秋の夜長にも楽しめる純米酒 穏やかで心地よい穀物の香りが広がる純米酒。 「夢吟香」由来のほどよい固さが、後味のキレを引き立てます。 冷やして楽しむとスッ…
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亀の海 純米吟醸 ひやおろし 生もと造り 1800ml
4,180円(税込)
×
有機栽培米で醸した旨口系の生もと造り。ふくよかでジューシーな味わい 古来の酒母育成を用いても、あくまで味わいは心地よいバランスで、軽やかに適度に感じる旨味。 しかしながら骨格もあって、お燗…
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想天坊 じゃんげ 橙蛇(だいじゃ) 超辛口 純米生詰原酒 1800ml
2,750円(税込)
×
淡麗を極めた、キレ味冴える熟成原酒 徹底した辛口造りで、すっきりとした淡麗な味わいに仕上げた純米原酒。芳醇な旨みを感じながらも、口当たりは軽快で、後味はきりっとシャープ。 熟成によるやわら…
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想天坊 じゃんげ 橙蛇(だいじゃ) 超辛口 純米生詰原酒 720ml
1,529円(税込)
×
淡麗を極めた、キレ味冴える熟成原酒 徹底した辛口造りで、すっきりとした淡麗な味わいに仕上げた純米原酒。芳醇な旨みを感じながらも、口当たりは軽快で、後味はきりっとシャープ。 熟成によるやわら…
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越乃景虎 ひやおろし 純米原酒生詰 1800ml
2,860円(税込)
×
味覚の秋には景虎！芳醇な純米ひやおろし！ 「越乃景虎 ひやおろし」は、初呑み切りと同じ酒質の酒を秋口に生詰め造りしました。 味がまろやかにになって、秋の味覚に最適な食中酒です 醸造元…
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噴井（ふきい） 純米 もみじボトル ひやおろし 720ml
1,430円(税込)
×
超軟水が生み出す、極めてまろやかな味わい 超軟水の天然水で仕込み、夏の間ひんやりとした酒蔵でゆっくりと熟成。 じっくりと時を重ねることで、飲み頃を迎えました。 穏やかな香りと、やわらかく…
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噴井（ふきい） 純米 もみじボトル ひやおろし 1800ml
3,080円(税込)
×
超軟水が生み出す、極めてまろやかな味わい 超軟水の天然水で仕込み、夏の間ひんやりとした酒蔵でゆっくりと熟成。 じっくりと時を重ねることで、飲み頃を迎えました。 穏やかな香りと、やわらかく…
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美丈夫 純米吟醸 秋酒 720ml
1,999円(税込)
×
時を重ねて、まろやかに。美丈夫の秋酒 高知・安芸の銘酒「美丈夫」から届いた、季節限定の「純米吟醸 秋酒」。 愛媛県産「松山三井」を55％まで磨き、春先に丁寧に醸したお酒をじっくりと熟成。ひ…
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亀の海 夕やけ小やけ 720ml
1,980円(税込)
×
山田錦の旨みと甘酸味、まろやかに広がる秋の味わい 秋の味覚に寄り添う、季節限定の味わい。 酒米の王様「山田錦」で醸したお酒を、夏を越して低温でじっくり生熟成。その後、瓶火入れを施し、旨みと…
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花垣 秋あがり 山廃本醸生詰 1800ml
2,970円(税込)
×
山廃ならではのコクと酸は艶やかに。秋の味覚に寄り添う、円熟の味わい ひと夏の熟成を経て、山廃ならではのコクと酸はより艶やかに。 爽やかさとまろやかさが調和した、秋の味覚を引き立てる味わいに…
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酔鯨 吟麗 秋あがり 純米吟醸 白露 1800ml
3,399円(税込)
×
ひと夏を越えて深まる、旨みとキレを楽しむ秋酒 穏やかな香りと、すっきりとしたキレのある後味。軽やかな飲み口で飲み飽きせず、食事に寄り添う秋限定の日本酒です。 ひと夏じっくりと熟成させること…
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酔鯨 吟麗 秋あがり 純米吟醸 白露 720ml
1,733円(税込)
×
ひと夏を越えて深まる、旨みとキレを楽しむ秋酒 穏やかな香りと、すっきりとしたキレのある後味。軽やかな飲み口で飲み飽きせず、食事に寄り添う秋限定の日本酒です。 ひと夏じっくりと熟成させること…
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醴泉 ひやおろし 純米吟醸 1800ml
4,950円(税込)
×
東条産山田錦が魅せる、円熟の純米吟醸 東条産特A地区の山田錦を贅沢に使用。 じっくりと時を重ねて旨みを引き出した、秋上がりの純米吟醸です。 透明感のある口当たりに、ほのかな香りがやさしく…
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RYUSUISEN 生もと 燗熟 1800ml 【市野屋】【日本酒】
3,960円(税込)
×
醸造所： 市野屋 / 長野県 原材料： 山田錦・美山錦・ひとごこち アルコール分： 14度 【味わい】 伝統の生酛造り×北アルプス熟成ブレンド、旨み深まる特別酒 厳寒の北アルプス…
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居谷里（いやり） 生もと 純米原酒 1800ml 【北安醸造】
3,630円(税込)
×
醸造所： 北安醸造 / 長野県 原材料： ひとごこち 精米 ： 59% 日本酒度： +1 酸度 ： 2.2 アルコール分： 17度 【味わい】 深みのある酸と熟成のコク──半年寝…
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居谷里（いやり） 生もと 純米原酒 720ml 【北安醸造】
1,980円(税込)
×
醸造所： 北安醸造 / 長野県 原材料： ひとごこち 精米 ： 59% 日本酒度： +1 酸度 ： 2.2 アルコール分： 17度 【味わい】 深みのある酸と熟成のコク──半年寝…
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若駒 キレコマ 1800ml 【日本酒】【若駒】
3,630円(税込)
×
醸造所： 若駒酒造 / 栃木県 原材料： 五百万石 精米 ： 55% 日本酒度：+17 酸度 ： アルコール分： 16.5度 【味わい】 透明感バツグン！日本酒度＋17の超辛口…
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若駒 キレコマ 720ml 【日本酒】【若駒】
1,980円(税込)
×
醸造所： 若駒酒造 / 栃木県 原材料： 五百万石 精米 ： 55% 日本酒度：+17 酸度 ： アルコール分： 16.5度 【味わい】 透明感バツグン！日本酒度＋17の超辛口…
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若駒 ひやおろし 1800ml 【日本酒】【若駒】
3,300円(税込)
×
醸造所： 若駒酒造 / 栃木県 原材料： 雄町 精米 ： 70% 日本酒度： 酸度 ： アルコール分： 16.5度 【味わい】 南国の香りと円熟の旨み ― 雄町100％仕込みの…
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若駒 ひやおろし 720ml 【日本酒】【若駒】
1,870円(税込)
×
醸造所： 若駒酒造 / 栃木県 原材料： 雄町 精米 ： 70% 日本酒度： 酸度 ： アルコール分： 16.5度 【味わい】 南国の香りと円熟の旨み ― 雄町100％仕込みの…
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北安大國 秋酒 純米吟醸酒 720ml 【日本酒】
1,815円(税込)
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醸造所： 北安醸造 / 長野県 原材料： ひとごこち 精米 ： 55% 日本酒度： -5 酸度 ： 1.8 アルコール分： 15度 【味わい】 冷やして涼やかに、温めてほっこり。…
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北安大國 秋酒 純米吟醸酒 1800ml 【日本酒】
3,410円(税込)
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醸造所： 北安醸造 / 長野県 原材料： ひとごこち 精米 ： 55% 日本酒度： -5 酸度 ： 1.8 アルコール分： 15度 【味わい】 冷やして涼やかに、温めてほっこり。…
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RYUSUISEN 明月 720ml 【市野屋】【日本酒】
1,980円(税込)
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醸造所： 市野屋 / 長野県 原材料： 国産米 アルコール分： 15度 【味わい】 信州・北アルプスの麓で生まれた、まろやかに熟成されたブレンド酒 繊細な温度管理のもと、じっくり…
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RYUSUISEN 明月 1800ml
3,850円(税込)
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醸造所： 市野屋 / 長野県 原材料： 国産米 アルコール分： 15度 【味わい】 信州・北アルプスの麓で生まれた、まろやかに熟成されたブレンド酒 繊細な温度管理のもと、じっくり…
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三千盛 香るつきみさけ 1800ml 【岐阜県】【三千盛】【日本酒】
3,960円(税込)
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醸造所： 三千盛 / 岐阜県 原材料： 美山錦（秋田県産） 精米歩合： 45％ 日本酒度： +12-+13 アルコール分： 15度〜16度 【味わい】 三千盛のひやおろし 洗…
春先に絞ったお酒を夏の間熟成させて秋に出荷する日本酒のことです。
秋まで熟成されることで、角がとれてまろやかな丸みが出て、奥深い味わいになります。