ひやおろし

【ひやおろし】
春先に絞ったお酒を夏の間熟成させて秋に出荷する日本酒のことです。
秋まで熟成されることで、角がとれてまろやかな丸みが出て、奥深い味わいになります。

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24件

若駒　キレコマ　1800ml 【日本酒】【若駒】

3,630円(税込)

在庫数△

醸造所：若駒酒造 / 栃木県原材料：五百万石精米　： 55% 日本酒度：+17 酸度　：アルコール分： 16.5度【味わい】透明感バツグン！日本酒度＋17の超辛口…
RYUSUISEN　生もと　燗熟　1800ml 【市野屋】【日本酒】

3,960円(税込)

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醸造所：市野屋 / 長野県原材料：山田錦・美山錦・ひとごこちアルコール分： 14度【味わい】伝統の生酛造り×北アルプス熟成ブレンド、旨み深まる特別酒厳寒の北アルプス…
居谷里（いやり）　生もと　純米原酒　1800ml 【北安醸造】

3,630円(税込)

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醸造所：北安醸造 / 長野県原材料：ひとごこち精米　： 59% 日本酒度： +1 酸度　： 2.2 アルコール分： 17度【味わい】深みのある酸と熟成のコク──半年寝…
居谷里（いやり）　生もと　純米原酒　720ml 【北安醸造】

1,980円(税込)

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醸造所：北安醸造 / 長野県原材料：ひとごこち精米　： 59% 日本酒度： +1 酸度　： 2.2 アルコール分： 17度【味わい】深みのある酸と熟成のコク──半年寝…
亀の海　純米吟醸　ひやおろし　生もと造り　1800ml

3,960円(税込)

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有機栽培米で醸した旨口系の生もと造り。ふくよかでジューシーな味わい古来の酒母育成を用いても、あくまで味わいは心地よいバランスで、軽やかに適度に感じる旨味。しかしながら骨格もあって、お燗…
亀の海　純米吟醸　ひやおろし　生もと造り　720ml

1,980円(税込)

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有機栽培米で醸した旨口系の生もと造り。ふくよかでジューシーな味わい古来の酒母育成を用いても、あくまで味わいは心地よいバランスで、軽やかに適度に感じる旨味。しかしながら骨格もあって、お燗…
七水　FOUR SEASONS AUTUMN　純米酒　1800ml 【日本酒】

3,300円(税込)

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醸造所：虎屋本店 / 栃木県原材料：きたしずく精米　： 60% 日本酒度：酸度　：アルコール分： 16度【味わい】秋の味覚をやさしく引き立てる、上品な柑橘香 …
七水　FOUR SEASONS AUTUMN　純米酒　720ml 【日本酒】

1,650円(税込)

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醸造所：虎屋本店 / 栃木県原材料：きたしずく精米　： 60% 日本酒度：酸度　：アルコール分： 16度【味わい】秋の味覚をやさしく引き立てる、上品な柑橘香 …
若駒　キレコマ　720ml 【日本酒】【若駒】

1,980円(税込)

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醸造所：若駒酒造 / 栃木県原材料：五百万石精米　： 55% 日本酒度：+17 酸度　：アルコール分： 16.5度【味わい】透明感バツグン！日本酒度＋17の超辛口…
若駒　ひやおろし　1800ml 【日本酒】【若駒】

3,300円(税込)

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醸造所：若駒酒造 / 栃木県原材料：雄町精米　： 70% 日本酒度：酸度　：アルコール分： 16.5度【味わい】南国の香りと円熟の旨み ― 雄町100％仕込みの…
若駒　ひやおろし　720ml 【日本酒】【若駒】

1,870円(税込)

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醸造所：若駒酒造 / 栃木県原材料：雄町精米　： 70% 日本酒度：酸度　：アルコール分： 16.5度【味わい】南国の香りと円熟の旨み ― 雄町100％仕込みの…
姿　艶すがた　純米吟醸原酒　720ml 【日本酒】【飯沼銘醸】

1,870円(税込)

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醸造所：飯沼銘醸 / 栃木県原材料：山田錦・五百万石精米　： 55% 日本酒度：±0 酸度　： 1.7 アルコール分： 17.5度【味わい】円熟の旨味、艶やかに広が…
秋刀魚と呑む越路乃紅梅　1800ml 【新潟県】【頚城酒造】

3,300円(税込)

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醸造所：頚城酒造/新潟県原材料：八反錦2号精米歩合： 60％アルコール分： 16度【味わい】脂の乗った秋刀魚に負けない、円熟の旨みと切れの良い酸低温で瓶熟成させ…
谷川岳　純米　ひやおろし　720ml 【群馬県】【永井酒造】【日本酒】

1,265円(税込)

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醸造所：永井酒造　/ 群馬県原材料：国産米精米歩合： 70％日本酒度： ±0 酸度　　：1.5 アルコール分： 15度【味わい】澄み切った味わい、秋の食卓を彩る …
谷川岳　純米　ひやおろし　1800ml 【群馬県】【永井酒造】【日本酒】

2,530円(税込)

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醸造所：永井酒造　/ 群馬県原材料：国産米精米歩合： 70％日本酒度： ±0 酸度　　：1.5 アルコール分： 15度【味わい】澄み切った味わい、秋の食卓を彩る …
北安大國　秋酒　純米吟醸酒　720ml 【日本酒】

1,815円(税込)

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醸造所：北安醸造 / 長野県原材料：ひとごこち精米　： 55% 日本酒度： -5 酸度　： 1.8 アルコール分： 15度【味わい】冷やして涼やかに、温めてほっこり。…
北安大國　秋酒　純米吟醸酒　1800ml 【日本酒】

3,410円(税込)

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醸造所：北安醸造 / 長野県原材料：ひとごこち精米　： 55% 日本酒度： -5 酸度　： 1.8 アルコール分： 15度【味わい】冷やして涼やかに、温めてほっこり。…
RYUSUISEN　明月　720ml 【市野屋】【日本酒】

1,980円(税込)

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醸造所：市野屋 / 長野県原材料：国産米アルコール分： 15度【味わい】信州・北アルプスの麓で生まれた、まろやかに熟成されたブレンド酒繊細な温度管理のもと、じっくり…
RYUSUISEN　明月　1800ml

3,850円(税込)

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醸造所：市野屋 / 長野県原材料：国産米アルコール分： 15度【味わい】信州・北アルプスの麓で生まれた、まろやかに熟成されたブレンド酒繊細な温度管理のもと、じっくり…
南　純米吟醸　雄町　1800ml

4,290円(税込)

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雄町の旨み、南のキレ。 ― 少量仕込が生む、洗練された味わい ― 酒米「雄町」を50％まで磨き、丁寧に少量仕込で醸した限定酒です。南らしいシャープな辛口とキレのある酒質が特長です。 …
三千盛　香るつきみさけ　1800ml 【岐阜県】【三千盛】【日本酒】

3,960円(税込)

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醸造所：三千盛 / 岐阜県原材料：美山錦（秋田県産）精米歩合： 45％日本酒度： +12-+13 アルコール分： 15度〜16度【味わい】三千盛のひやおろし洗…
噴井（ふきい）　純米　もみじボトル　ひやおろし　720ml 【三重県】【石川酒造】【日本酒】

1,320円(税込)

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醸造所：五百万石・神の穂等精米歩合： 65％日本酒度： -3.0 酸度：アルコール分： 15度保存方法：冷暗所【味わい】超軟水、天然水仕込、その味、極めて、…
噴井（ふきい）　純米　もみじボトル　ひやおろし　1800ml 【三重県】【石川酒造】【日本酒】

2,860円(税込)

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醸造所：五百万石・神の穂等精米歩合： 65％日本酒度： -3.0 アルコール分： 15度保存方法：冷暗所【味わい】超軟水、天然水仕込、その味、極めて、まろやか …
久保田　千寿　秋あがり　720ml　【新潟県】【朝日酒造】【日本酒】

1,760円(税込)

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醸造所：朝日酒造/新潟県原材料：五百万石精米歩合：麹米50%／掛米55% 日本酒度： +5.0 酸度： 1.4 アルコール分：19度特定名称：吟醸【味わい】原酒…