亀の海　夕やけ小やけ　720ml

販売価格: 1,980円(税込)

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商品詳細

山田錦の旨みと甘酸味、まろやかに広がる秋の味わい

秋の味覚に寄り添う、季節限定の味わい。

酒米の王様「山田錦」で醸したお酒を、夏を越して低温でじっくり生熟成。その後、瓶火入れを施し、旨みとまろやかさを引き出しました。

口に含むと、旨甘い酸味が心地よく広がり、バランスの良い骨格の中に、軽やかなりんごやバナナのニュアンス。ほどよく熟成した米の旨みと甘酸味が調和した、秋ならではの味わいをお楽しみください。

醸造元　：土屋酒造店 / 長野県
原材料　：山田錦
精米　　： 59%
日本酒度： -2.0
酸度　　： 1.8
ALC　　： 16度