i240 五百万石 1801 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml
商品詳細
香りは華やか、後味はすっきり。心地よく杯が進む味わい/b>
1801酵母が生み出す、りんごや白い花を思わせる華やかな香り。グラスを近づけると、ふわりと広がる上品な香りが期待感を高めます。
口に含めば、軽やかで澄んだ旨みがやさしく広がり、後味はすっきりとキレよく消えていく、飲み飽きしない味わい。和食はもちろん、洋食とも自然に寄り添い、料理の美味しさを引き立てます。
華やかな香りと軽快な飲み口、その絶妙なバランスを楽しめる一本です。
醸造元 ： 岩瀬酒造 / 千葉県
原材料 ： 五百万石
精米歩合： 50％
ALC ：17度
【岩の井 i240 シリーズ】
千葉県御宿町／岩瀬酒造
硬水が生み出す、力強くキレのある房総の食中酒
仕込み水には、房総半島の貝殻層で磨かれた、硬度約240度のミネラル豊富な超硬水を使用。
超硬水仕込みならではの力強い発酵が、しっかりとした旨みとコク、爽快なキレ、そして心地よい微発泡感を生み出します。
辛口ですっきりとした飲み口は料理との相性も抜群。恵まれた硬水と厳選した酒米が織りなす、岩の井ならではの「房総の男酒」をお楽しみください。
1801酵母が生み出す、りんごや白い花を思わせる華やかな香り。グラスを近づけると、ふわりと広がる上品な香りが期待感を高めます。
口に含めば、軽やかで澄んだ旨みがやさしく広がり、後味はすっきりとキレよく消えていく、飲み飽きしない味わい。和食はもちろん、洋食とも自然に寄り添い、料理の美味しさを引き立てます。
華やかな香りと軽快な飲み口、その絶妙なバランスを楽しめる一本です。
醸造元 ： 岩瀬酒造 / 千葉県
原材料 ： 五百万石
精米歩合： 50％
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硬水が生み出す、力強くキレのある房総の食中酒
仕込み水には、房総半島の貝殻層で磨かれた、硬度約240度のミネラル豊富な超硬水を使用。
超硬水仕込みならではの力強い発酵が、しっかりとした旨みとコク、爽快なキレ、そして心地よい微発泡感を生み出します。
辛口ですっきりとした飲み口は料理との相性も抜群。恵まれた硬水と厳選した酒米が織りなす、岩の井ならではの「房総の男酒」をお楽しみください。
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