日本酒・焼酎通販の秋貞

醸造所： 旭酒造/山口県
原材料： 山田錦
精米歩合： 45％
アルコール分： 15度

【味わい】

華やかな香りと安定の美味しさ、山田錦45％精米の純米大吟醸

酒米の最高峰「山田錦」を45％まで丁寧に磨き、じっくり仕込んだ純米大吟醸。

グラスに注ぐと、華やかでフルーティーな香りがふわっと立ちのぼり、ひと口飲めば、蜂蜜のようにやさしい甘みと、澄んだ味わいが口いっぱいに広がります。

そのあとに続く、静かで奥深い余韻もまた格別。

「やっぱりこれだね」と言いたくなる、安定の美味しさ。

◎【獺祭】山口県岩国市/株式会社 獺祭

「酔うための酒ではなく、味わう酒を」をコンセプトに、すべての酒を純米大吟醸で仕込む、こだわりの酒蔵です。

高度な精米技術と最新の醸造設備を駆使し、香り高く繊細で美しい味わいを追求。
世界中の美食家からも支持され、日本酒の常識を変えたブランドとして、今や世界に名を広げています。