南 特別純米 ひやおろし 松山三井 1800ml

南 特別純米 ひやおろし 松山三井 1800ml

販売価格: 3,740円(税込)

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商品詳細

杯を重ねたくなる、秋のひやおろし

ひと夏の熟成を経て、秋に味わいが整った数量限定のひやおろし。

穏やかな香りに、冷酒では高知酒らしい、すっきりとしたキレ。少し温めると旨みがふくらみ、辛さもまろやかに落ち着きます。

過度な熟成感はなく、調和のとれた旨みと心地よいキレが魅力。

秋刀魚やきのこなど旬の料理とも好相性で、冷酒から燗まで、温度による味わいの変化を楽しめます。

醸造元 :南酒造場 / 高知県
原材料 :松山三井
精米歩合:60%
日本酒度:+7
酸度  :1.7
Alc.  :16度

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