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ホーム | 日本酒 > 醴泉・無風無風(むかで) 純米吟醸 熟成原酒 720ml  【岐阜県】【玉泉堂酒造】【日本酒】
商品詳細

無風(むかで) 純米吟醸 熟成原酒 720ml  【岐阜県】【玉泉堂酒造】【日本酒】

販売価格: 1,375円 (税込)
容量:  本
醸造所: 玉泉堂酒造 / 岐阜県
原材料: ひだほまれ
精米歩合: 60%
日本酒度: +2
酸度: 1.5
アルコール分: 16度〜17度
保存方法: 冷暗所
販売時期: 10月〜

【価格】

720ml / 1,375円 (本体価格 1,250円)

【味わい】

毎年恒例、夏を送ってから出荷する、秋あがりの純米吟醸酒です。

春に搾った寒造りの純米吟醸酒を、
一回だけの火入れを経てから瓶詰めをして、
蔵元の冷蔵庫で八ヵ月の間、静かに寝かせました。

「甘」「旨」「酸」が調和した奥深い風味、
しっとりとしたやわらかな口あたり、
ほどよく熟成した味わいは、
上質な食中酒としておすすめです!

【ひだほまれ】

岐阜県だけで栽培されている好適酒造米です。
昭和57年(1982年)、岐阜県で品種登録されました。

大粒で心白出現率が高く、蛋白質含有量が少なく、
酒米として適正にすぐれています。

岐阜県を代表する酒米として、
県内の多くの蔵元で高級品の原材料として使われています。

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