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ホーム | 日本酒 > 姿姿 うしろすがた 無濾過生原酒 720ml
商品詳細

姿 うしろすがた 無濾過生原酒 720ml

販売価格: 1,925円(税込)
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容量:  本
濃厚な旨みと複雑な香味が広がる、“姿”シリーズの限定番外編。

山田錦・雄町・彗星・北しずく・ひとごこちなど、多彩な酒米で仕込んだ日本酒の“責め”部分のみを贅沢にブレンドした数量限定の生原酒。
毎年異なる原酒を掛け合わせ、その年ならではの絶妙な味わいに仕上げられています。

搾りの最後に生まれる“責め”ならではの、濃密なコクと厚みのある飲みごたえ。
やわらかな口当たりの中に、果実を思わせる華やかな香りと、黒蜜のような深みある甘みが広がります。

複雑に重なり合う旨みは、焼き鳥や角煮、照り焼きなど甘辛い味付けの料理とも好相性。
毎年一度だけ出会える、その年だけの味わいをお楽しみください。

▪醸造元 :飯沼銘醸 / 栃木県
▪原材料 :色々
▪精米歩合:55%
▪日本酒度:±0
▪酸度  :1.5
▪Alc   :17度

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