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新酒
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「新酒 しぼりたて」は、醸造したばかりの日本酒を瓶詰めしてすぐに出荷されたフレッシュなお酒を指します。「しぼりたて」は、日本酒を造る際の最終工程で、もろみを搾った後、加熱処理や熟成をほとんどせずに出荷するため、フレッシュで爽やかな風味や香りが特徴です。

「新酒 しぼりたて」に合う食事は、そのフレッシュな味わいとフルーティーな香りを引き立てる軽やかな料理がおすすめです。白身魚の刺身、天ぷら、カプレーゼやイタリアン前菜、冷奴や湯豆腐、寄せ鍋やしゃぶしゃぶなどに良く合います。
登録アイテム数: 117件
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想天坊 じゃんげ 藤蛇 ふじへび 辛口純米吟醸 おりがらみ生 720ml

想天坊 じゃんげ 藤蛇 ふじへび 辛口純米吟醸 おりがらみ生 720ml

1,760円(税込) [在庫数△]
軽やかにキレる、滓が奏でる辛口新酒 丁寧に仕込んだ辛口の純米吟醸新酒を、おりがらみのまま瓶詰めした無濾過生酒。 爽やかな香りに、やさしい甘みと酸がバランスよく広がり、滓由来のなめらかな口当…
酒屋八兵衛 純米生原酒 1800ml

酒屋八兵衛 純米生原酒 1800ml

3,200円(税込) [在庫数△]
透明感のあるメロン香と、穏やかにキレる落ち着いた味わい 透明感のあるメロンを思わせる穏やかな香り。 口当たりはやわらかく、ほのかなミネラル感が広がります。 甘みは控えめで、後口はすっきり…
酒屋八兵衛 純米生原酒 720ml

酒屋八兵衛 純米生原酒 720ml

1,980円(税込) [在庫数△]
透明感のあるメロン香と、穏やかにキレる落ち着いた味わい 透明感のあるメロンを思わせる穏やかな香り。 口当たりはやわらかく、ほのかなミネラル感が広がります。 甘みは控えめで、後口はすっきり…
敷島 特別純米 無濾過生原 五百万石 720ml

敷島 特別純米 無濾過生原 五百万石 720ml

2,200円(税込) [◯]
穏やかに香り、凛とキレる。時間とともに広がる旨み 穏やかな香りがふんわりと立ち上がり、五百万石らしいほのかな苦みがやさしく余韻に残ります。 雑味のない澄んだ味わいに、ほどよいキレが心地よく、凛…
敷島 特別純米 無濾過生原 五百万石 1800ml

敷島 特別純米 無濾過生原 五百万石 1800ml

3,740円(税込) [在庫数△]
穏やかに香り、凛とキレる。時間とともに広がる旨み 穏やかな香りがふんわりと立ち上がり、五百万石らしいほのかな苦みがやさしく余韻に残ります。 雑味のない澄んだ味わいに、ほどよいキレが心地よく、凛…
KAWABU 純米おりがらみ Natural 720ml

KAWABU 純米おりがらみ Natural 720ml

1,760円(税込) [◯]
清らかな果実香、なめらかで爽やかな後口 青りんごを思わせる穏やかでみずみずしい香り。 口に含むと、やわらかな旨味がなめらかに広がり、まろやかさの中から爽やかなキレが顔をのぞかせます。 …
KAWABU 純米おりがらみ Natural 1800ml

KAWABU 純米おりがらみ Natural 1800ml

3,300円(税込) [◯]
清らかな果実香、なめらかで爽やかな後口 青りんごを思わせる穏やかでみずみずしい香り。 口に含むと、やわらかな旨味がなめらかに広がり、まろやかさの中から爽やかなキレが顔をのぞかせます。 …
姿 うきよすがた 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

姿 うきよすがた 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

2,090円(税込) [◯]
ロックの魂を感じさせながら、味わいは驚くほどエレガント 切腹ピストルズ隊長・飯田団紅氏が手がけたインパクトあるラベルデザイン。 酒米には、飯沼銘醸社長の同級生でもある山ノ井亮司氏が丹精込めて育…
旦 だん 純米吟醸 無濾過生原酒  720ml

旦 だん 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

2,530円(税込) [◯]
清らかなミネラルと米の旨み。料理を引き立てる、透明感のある食中酒 清冽な水源が育む澄んだ味わいと、みずみずしい果実のニュアンスが調和した無濾過生原酒。 きれいな含み香と角のない円やかな米の旨み…
旦 だん 純米 無濾過生原酒 720ml

旦 だん 純米 無濾過生原酒 720ml

1,980円(税込) [◯]
搾った瞬間の透明感、そのまま瓶へ 蔵の新シーズンを告げる、最初の一本。 旦 純米 無濾過生原酒は、富士御坂の清冽な水と、厳選した酒米で仕込んだ搾りたての生酒を、そのまま瓶詰めしました。 …
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

姿 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

3,630円(税込) [◯]
五百万石が描く、旨味の厚みとやさしいキレ ほのかに果実を思わせる香りが立ち上がり、口当たりはなめらか。 ひと口含むと、濃密な旨味と奥行きのあるコクがゆっくりと広がります。 後口はすっ…
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

姿 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

1,870円(税込) [◯]
五百万石が描く、旨味の厚みとやさしいキレ ほのかに果実を思わせる香りが立ち上がり、口当たりはなめらか。 ひと口含むと、濃密な旨味と奥行きのあるコクがゆっくりと広がります。 後口はすっ…
上川大雪 純米吟醸 氷晶にごり生酒 720ml

上川大雪 純米吟醸 氷晶にごり生酒 720ml

3,300円(税込) [在庫数△]
雪解けの一滴のように、澄んでなめらか。香り立つ、季節の純米吟醸生酒 雪解け水を思わせる瑞々しさと、すっと溶けるような滑らかな口当たりが魅力の純米吟醸生酒。 口に含むと、華やかでふくよかな香…
すっぴん るみ子の酒 特別純米無濾過生原酒 1800ml  無濾過生原酒

すっぴん るみ子の酒 特別純米無濾過生原酒 1800ml 無濾過生原酒

3,795円(税込) [◯]
削らない、足さない。 “ふな口”そのままの、すっぴん純米吟醸 酒槽(ふな)から流れ出る一滴を、そのまま瓶へ。 無濾過・無加水で仕上げた、飾り気のない純米吟醸です。 手を加えないからこそ…
越路乃紅梅 しぼりたて生原酒 1800ml 【新潟県】【頚城酒造】

越路乃紅梅 しぼりたて生原酒 1800ml 【新潟県】【頚城酒造】

3,465円(税込) [◯]
醸造所: 頚城酒造/新潟県 原材料: 五百万石(新潟県柿崎産) アルコール分: 14.5度 【味わい】 瑞々しく弾けて、キレよく旨い。直汲み無濾過純米 搾りたての純米酒を、濾過・…
志太泉 ブランニューウエイヴ 純米吟醸 直汲み生原酒 1800ml

志太泉 ブランニューウエイヴ 純米吟醸 直汲み生原酒 1800ml

3,960円(税込) [在庫数△]
果実香が重なり合う、みずみずしい味わい 上品なバナナや梨を思わせる香りに、林檎のような爽やかさが重なった華やかな吟醸香。 無濾過生原酒ならではのフレッシュさとジューシーな旨みが口中に広がり…
志太泉 おりがらみ生酒 純米吟醸 無濾過 1800ml

志太泉 おりがらみ生酒 純米吟醸 無濾過 1800ml

3,960円(税込) [在庫数△]
やさしく澱が寄り添う、香り華やぐおりがらみ 上槽後、あえて滓引きをせず仕上げたことで、味わいに奥行きとふくらみをもたせた一本。 上品なバナナやメロンを思わせる吟醸香が立ちのぼり、透明感のあ…
姿 初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

姿 初すがた 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml

3,960円(税込) [◯]
フレッシュに広がる五百万石の澄んだ旨み 酒造好適米「五百万石」を使用した、しぼりたての新酒です。 口に含むと、できたてならではのフレッシュさと、なめらかな飲み口が広がります。 華やか…
北安大國 純米無濾過生原酒 720ml

北安大國 純米無濾過生原酒 720ml

1,760円(税込) [◯]
しぼりたての瑞々しさをそのままに 搾ったばかりの新酒を、そのまま瓶に閉じ込めた無濾過生原酒です。 華やかな香りと新鮮な旨みが重なり、しぼりたてならではのダイナミックな味わいが楽しめます。 …
醴泉 初搾り 生原酒 1800ml

醴泉 初搾り 生原酒 1800ml

3,520円(税込) [◯]
広がる旨みと上品な香り 岐阜県産「ひだほまれ」を使用した、広がりのある味わいと品の良い香りが魅力の日本酒です。 金沢9号軽酵母で醸すことで、爽やかな酸味が際立ち、口当たりは柔らかく繊細。 …
【新酒】2025年 井筒ワイン 生にごりワイン ナイヤガラ 720ml

【新酒】2025年 井筒ワイン 生にごりワイン ナイヤガラ 720ml

1,850円(税込) [在庫数△]
醸造所: 井筒ワイン/ 長野県・塩尻市 原材料: ナイヤガラ 100% アルコール分: 12.5度 保存方法: 要冷蔵 タイプ: やや甘口 【味わい】 酸化防止剤無添加生詰ワイン …
新焼酎 くじらのボトル(たてくじら) 1800ml

新焼酎 くじらのボトル(たてくじら) 1800ml

3,028円(税込) [◯]
秋だけの特別仕込み ― 芋焼酎『くじら』新酒・たてくじら 秋限定で登場する、芋焼酎「くじら」の新酒。 通称「たてくじら」と呼ばれるのは、ラベルの鯨が縦向きに描かれているからです。 地元契…
新焼酎 くじらのボトル(たてくじら) 720ml

新焼酎 くじらのボトル(たてくじら) 720ml

1,624円(税込) [在庫数△]
秋だけの特別仕込み ― 芋焼酎『くじら』新酒・たてくじら 秋限定で登場する、芋焼酎「くじら」の新酒。 通称「たてくじら」と呼ばれるのは、ラベルの鯨が縦向きに描かれているからです。 地元契…
松の司 純米吟醸 あらばしり 1800ml

松の司 純米吟醸 あらばしり 1800ml

4,510円(税込) [◯]
蔵の新たな幕開けを告げる、みずみずしさの一滴 毎年年末に数量限定でリリースされる、松の司を代表する季節限定商品「純米吟醸 あらばしり」。この特別な清酒は、酒造りの新たな始まりを告げる一番搾りとし…
松の司 純米吟醸 あらばしり 720ml

松の司 純米吟醸 あらばしり 720ml

2,255円(税込) [◯]
蔵の新たな幕開けを告げる、みずみずしさの一滴 毎年年末に数量限定でリリースされる、松の司を代表する季節限定商品「純米吟醸 あらばしり」。この特別な清酒は、酒造りの新たな始まりを告げる一番搾りとし…
松の司 しぼりたて楽 1800ml

松の司 しぼりたて楽 1800ml

3,630円(税込) [◯]
やわらかくてジューシー、しぼりたての旨味が際立つ“楽” 穏やかな吟醸香と落ち着いた優しい味わいが特徴の「楽」に、生酒ならではのフレッシュさと、果実をかじったような瑞々しいジューシーさが加わった人…
想天坊 じゃんげ 藤蛇 ふじへび 辛口純米吟醸 おりがらみ生 1800ml

想天坊 じゃんげ 藤蛇 ふじへび 辛口純米吟醸 おりがらみ生 1800ml

3,190円(税込) [×]
軽やかにキレる、滓が奏でる辛口新酒 丁寧に仕込んだ辛口の純米吟醸新酒を、おりがらみのまま瓶詰めした無濾過生酒。 爽やかな香りに、やさしい甘みと酸がバランスよく広がり、滓由来のなめらかな口当…
志太泉 純米生原酒 1800ml

志太泉 純米生原酒 1800ml

3,850円(税込) [×]
清々しく香り、旨く切れる。 料理を選ばない、上質吟醸 静岡酵母が奏でる、清々しい吟醸香。 山田錦の上品な旨味と、冴えわたるキレ。 低温長期発酵が引き出した、ミディアムボディのバランスと…
想天坊 じゃんげ きへび 香辛 純米吟醸 1800ml

想天坊 じゃんげ きへび 香辛 純米吟醸 1800ml

3,146円(税込) [×]
吟醸香が立ち、キレで締まる。香る辛口 吟醸酵母を使用し、華やかな香りとシャープな辛さを両立させた香る辛口酒「じゃんげ」。 辛口造りには難しいとされる吟醸酵母を、繊細な管理と見極めによって仕…
想天坊 じゃんげ きへび 香辛 純米吟醸 720ml

想天坊 じゃんげ きへび 香辛 純米吟醸 720ml

1,749円(税込) [×]
吟醸香が立ち、キレで締まる。香る辛口 吟醸酵母を使用し、華やかな香りとシャープな辛さを両立させた香る辛口酒「じゃんげ」。 辛口造りには難しいとされる吟醸酵母を、繊細な管理と見極めによって仕…
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