商品詳細

酔鯨 純米吟醸 吟麗 summer 720ml 【高知県】【酔鯨酒造】【日本酒】

販売価格: 1,595円(税込)

商品詳細

醸造所  : 酔鯨酒造 / 高知県
原材料  : 松山三井
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +8
酸度: 1.7
アルコール分: 16度

【味わい】

「吟麗シリーズ」の夏酒です。

酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ!

さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。

あと口に感じられる軽やかなビター感は、

夏野菜にとの相性もとても良いです。

高めの酸度で、スッキリとした味わいを実現する熊本酵母のKA-4を使用。

50%の精米で、低温発酵でじっくりと醸しています。