日本酒・焼酎通販の秋貞

醸造所： 丸尾本店 / 香川県
原材料： 山田錦
精米歩合： 71％
日本酒度： +11
酵母： 蔵付酵母
アルコール分： 15-16度

【味わい】

凱陣の定番がひと味違う。山廃仕込みで深まる旨み

凱陣の人気定番酒を、珍しい山廃仕込の純米酒です。

すっきりとした香りと、旨みがたっぷりのったまろやかな味わいが魅力です。

冷やではキレのある旨辛を、ぬる燗ではふくらみのあるコクをお楽しみいただけます。
飲むたびにクセになる、凱陣ファン必飲の逸品です。

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【蔵元紹介】

凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在る蔵の手造り清酒です。
幕末時代天領で桂小五郎や高杉晋作が潜伏していこともある蔵で、
造られた酒は選び抜かれた酒造好適米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を使い
丹念込めて醸し上げた純米吟醸酒です。