義侠とKTとあいちのおこめ 1800ml
商品詳細
「米農家の存続」を目的としたKTプロジェクト
米農家・naoriceさん（通称「農家のKT」）が丹精込めて育てた特等酒米「夢吟香」を使用し、尾張の義侠、知多の敷嶋、三河の二兎の3蔵がそれぞれの個性を活かした日本酒を醸造しました。
「米農家の存続」をテーマに、まずは農家自身にスポットを当てることからスタート。知多半島の若手農家KT氏が育てた「夢吟香」を、3つの酒蔵が協力し、農業と酒造りをつなぐ新たな取り組みです。
いつもの義侠が使用する山田錦や五百万石とはひと味違う味わいをお楽しみください。
醸造所： 山忠酒造 / 愛知県
原材料： 夢吟香
精米歩合： 60％
アルコール分：16度〜17度
米農家・naoriceさん（通称「農家のKT」）が丹精込めて育てた特等酒米「夢吟香」を使用し、尾張の義侠、知多の敷嶋、三河の二兎の3蔵がそれぞれの個性を活かした日本酒を醸造しました。
「米農家の存続」をテーマに、まずは農家自身にスポットを当てることからスタート。知多半島の若手農家KT氏が育てた「夢吟香」を、3つの酒蔵が協力し、農業と酒造りをつなぐ新たな取り組みです。
いつもの義侠が使用する山田錦や五百万石とはひと味違う味わいをお楽しみください。
醸造所： 山忠酒造 / 愛知県
原材料： 夢吟香
精米歩合： 60％
アルコール分：16度〜17度
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