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- ～999円
- 1,000円～1,999円
- 2,000円～2,999円
- 3,000円～3,999円
- 4,000円～4,999円
- 5,000円～9,999円
- 10,000円～
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商品一覧
登録アイテム数: 68件
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五味が織りなす、美食を引き立てるエレガンス
山田錦を40％まで丁寧に磨き上げた、純米大吟醸の逸品。
繊細でエレガントな味わいに、酸・甘・辛・苦・渋の五味が絶妙に溶け合い、華やかな香りととも…
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醸し人九平次のフラッグシップ
グラスを近づけると、南国の果実を思わせる華やかな吟醸香が立ちのぼり、心を奪われるような香りの余韻が広がります。
口に含めば、山田錦が生む豊かな旨味がふんわりと…
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食卓に寄り添う、品格の味わい
農薬・化学肥料・除草剤を使わず育てた、特別栽培の最高級「山田錦」（兵庫県東条町 特A地区産）を100％使用。 米本来の力を引き出すため、協会14号酵母を用い、香りは…
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【磨き二割三分】獺祭の最高峰、芸術品のような一本
山田錦を贅沢にも23％まで磨き上げた、獺祭のフラッグシップ。
精米歩合23％という極限の仕込みは、お米の中心わずか23％のみを使う、まさに芸術…
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旨みを静かに語る、食中の義侠
兵庫県東条町産の特A地区山田錦を100%使用した純米酒。
蔵元のこだわりにより、食中酒として楽しめるようアルコール度数を14度に抑えました。
米の旨みが…
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慶福の味わい、滑らかに広がる至福のとき
精米歩合40％の純米大吟醸を3年から7年かけてじっくり熟成させ、絶妙なバランスでブレンドした極上の逸品。長期熟成による深みと豊かな味わいが際立つ、希少な限…
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華やかな香りと安定の美味しさ、山田錦45％精米の純米大吟醸
酒米の最高峰「山田錦」を45％まで丁寧に磨き、じっくり仕込んだ純米大吟醸。
グラスに注ぐと、華やかでフルーティーな香りがふわっと…
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慶福の味わい、滑らかに広がる至福のとき
精米歩合40％の純米大吟醸を3年から7年かけてじっくり熟成させ、絶妙なバランスでブレンドした極上の逸品。長期熟成による深みと豊かな味わいが際立つ、希少な限…
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【磨き二割三分】獺祭の最高峰、芸術品のような一本
山田錦を贅沢にも23％まで磨き上げた、獺祭のフラッグシップ。
精米歩合23％という極限の仕込みは、お米の中心わずか23％のみを使う、まさに芸術…
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まろやかに香る、透明感の極み
山田錦を39％まで丁寧に磨き上げ、雑味を削ぎ落とした、清らかな味わいの純米大吟醸。
メロンを思わせる品のある華やかな香りがやわらかく立ちのぼり、口に含むと、蜂…
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軽さの中に宿る、米の深み
アルコール度数は14％ながら、加水を一切しない純米吟醸の原酒。そのため、軽やかな飲み口の中に、義侠ならではのふくよかで奥行きのある味わいがしっかりと感じられます。
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《義侠 田島農園》——ただ一軒だけが守り続ける、特別栽培山田錦の誇り
2000年より兵庫・東条で続く、無除草剤・無化学肥料による特別栽培。その意志を今なお貫くのが「田島農園」です。後継者不足で多…
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《義侠 田島農園》——ただ一軒だけが守り続ける、特別栽培山田錦の誇り
2000年より兵庫・東条で続く、無除草剤・無化学肥料による特別栽培。その意志を今なお貫くのが「田島農園」です。後継者不足で多…
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獺祭の最高峰酒、その先へ
「獺祭 磨き二割三分」を超える、新たな次元のお酒を追求しました。
常識的な純米大吟醸の枠を超え、未踏の酒質を目指し完成した一杯。美しい香りとともに、複雑で重層的な…
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東条産山田錦דあらばしり”と“セメ”の絶妙な調和
兵庫県東条の契約農家が、減農薬で丁寧に育てた特別栽培米「山田錦」を100％使用。極限まで28％に精米し、手間ひまかけて仕込んだ純米大吟醸です。…
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穏やかに広がる、確かな旨み。
減農薬・減化学肥料で育てられた希少な山田錦（特A地区産）のみを使用した純米原酒。酵母には9号酵母を採用し、フレッシュな若さと、将来の熟成を感じさせる奥行きをあわせ持…
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穏やかに広がる、確かな旨み。
減農薬・減化学肥料で育てられた希少な山田錦（特A地区産）のみを使用した純米原酒。酵母には9号酵母を採用し、フレッシュな若さと、将来の熟成を感じさせる奥行きをあわせ持…
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山田錦使用・究極の激辛口新酒
兵庫県産山田錦を使用し、9号酵母で限界まで発酵させた、徹底した辛口仕立ての一杯。
ストイックな印象の上立ち香。口に含むとまず米の甘みが広がり、「おや？」と思た…
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寒仕込みが生む、春を感じる澄んだ味わい
人気商品「空」と同スペックで、歳晩に仕込み、寒の時期に搾った季節限定酒。
寒造りならではの澄んだ酒質と、フレッシュ感のある爽やかな味わいが特長です。…
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滴り落ちる一瞬を閉じ込めた、山田錦の槽口直詰め
搾りの瞬間、槽口からあふれ出る新酒をそのまま瓶詰めした
純米無濾過生原酒・槽口直詰め。
米の旨味を素直に感じられる、ふくらみのある味わい。…
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削らない、足さない。
“ふな口”そのままの、すっぴん純米吟醸
酒槽（ふな）から流れ出る一滴を、そのまま瓶へ。
無濾過・無加水で仕上げた、飾り気のない純米吟醸です。
手を加えないからこそ…
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醸造所： 関谷醸造 / 愛知県
原材料： 麹米：山田錦（精米歩合35%）掛米：山田錦（精米歩合35%）
アルコール分： 15度
【味わい】
低温熟成が奏でる、上品で豊かな余韻
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年1回の特別な九平次の生酒
年に一度だけの特別なリリースで、予約いただいた分のみを瓶詰めし、発売後すぐにお届けいたします。
うすにごりならではの甘美な旨味とフレッシュな香り、新鮮で爽やかな…
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冬だけの特別な獺祭。しぼりたての華やかさ、今しか味わえない瑞々し
冬の寒造りで仕込まれたしぼりたての限定酒です。
華やかな香りと、フレッシュな生酒ならではの瑞々しい味わいが魅力。
口…
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醸造所 ： 長珍酒造 / 愛知県
原材料 ： 山田錦
精米歩合： 50％
日本酒度： +5
酸度： 1.6
アルコール分：16-17度
保存方法： 冷暗所
【味わい】
最高峰の…
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醸造所： 名手酒造店 / 和歌山県
原材料： 山田錦100％
精米歩合： 麹55％・掛60％
日本酒度： ＋7.0
酸度： 1.8
アルコール分： 18度〜19度
【味わい】
山…
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醸造所： 名手酒造店 / 和歌山県
原材料： 山田錦100％
精米歩合： 麹55％・掛60％
日本酒度： ＋7.0
酸度： 1.8
アルコール分： 18度〜19度
【味わい】
山…
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醸造所： 旭酒造/山口県
原材料： 山田錦23%
【味わい】
【数量限定】磨き二割三分 久石譲デザインボトル
音楽と酒が奏でる、極上のハーモニー。
久石譲 × 獺祭 × 弘兼憲史…
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ぬる燗でこそ真価を発揮する、熟成の一杯
特A地区・兵庫県東条産の山田錦を100％使用し、自社精米で丁寧に60％まで磨き上げました。木曽御岳山系の伏流水で仕込み、蔵の中でおよそ3年もの時をかけてじ…
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東条・貞守産 愛山使用 ― 味わいに“余白”を残す、奥行きのある一本
東条の中でも特に広大で、肥沃な土壌を持つことで知られる貞守産の愛山を使用して醸しました。
愛山ならではの奥深い香味、美…
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