醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 愛山
精米歩合: 50%
日本酒度: -1.0
酸度 :1.4
アルコール分: 16.8度
【味わい】
芳醇な甘み広がる、愛山仕込み
甘くイチゴのような芳醇な香りと、とろりとした艶やかな甘味。
甘くイチゴを思わせる芳醇な香りがふわりと立ち上がり、口に含むと、とろりと艶やかな甘味がやさしく広がります。
“お米のダイヤモンド”と称される酒米・愛山ならではの、きめ細かく丸みのある味わいが魅力。
角のないまろやかさと、余韻まで続く上品な甘みが心地よく、飲み進めるほどにその奥深さを感じさせます。
華やかさとやさしさを併せ持つ、特別なひとときに寄り添う味わいです。
関連カテゴリ
【W(ダブリュー)シリーズ】
ブランド名「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という、
3つの意味を表しています。
飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、
この地特有の深みのある味わいを世界に発信していきます。
目指す酒質は、
端麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。