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RYUSUISEN　美山錦　1800ml

RYUSUISEN　美山錦　1800ml

販売価格: 4,290円(税込)

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商品詳細

伝統の生酛仕込み × モダンな低アル。食卓に、新しい日本酒のかたち

北アルプスの天然水である上白沢伏流水を仕込み水に使用。

生酛造り＋低アルコール＋三段仕込みにより、甘さ/ドライ感/酸味をバランス良く同居させた一品。

軽やかな喉越しと後引く心地よい酸はオイリーな食事にもマッチし、ワイングラスで飲みたい日本酒です。

醸造所： 市野屋 / 長野県
原材料： 美山錦（長野県大町産）
精米歩合： 50％
日本酒度： -4.0
酸度： 1.6
アルコール分： 13度

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