日本酒・焼酎通販の秋貞

醸造所： 農口尚彦研究所 / 石川県
原材料： 国産米
アルコール分：17度

※クール便代（350円）が自動加算されます。

【味わい】

軽やかな夏の農口

香りは穏やかで、白桃やバナナ、フレッシュチーズのような香りです。

口に含むと滑らかな口当たりで、凝縮した旨味を感じ、わずかに感じる酸がキレのある後味を演出します。

セミドライのイチジクのような複雑な風味も感じさせる、やや辛口のお酒です。


良く冷やして、涼やかなガラスの酒器でお楽しみください。

【農口尚彦研究所】

「酒づくりの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家の一人、
農口尚彦杜氏が、2年のブランクを経て酒造りに復帰致しました。

2017年11月に開業した酒蔵は、
農口杜氏の酒造りにおける匠の技術・精神・生き様を研究し、
次世代に継承することをミッションとし
「株式会社農口尚彦研究所」と名付けられました。

70年余年におよぶ酒造り人生の集大成として、
生涯最高の「魂の酒」造りに挑み続けます。