日本酒
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醸し人九平次 「いのね」5つ星 720ml
13,200円(税込)
◯
「稲」は“命の根”──厳選米が醸す、至高の一滴 日本人にとって、お米はただの食物ではなく、命を繋ぐ尊い存在です。 この酒は、太古の記憶をたどり、「稲」＝「命の根（いのね）」と名付けられました。…
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醸し人九平次 「いのね」4つ星 720ml
5,500円(税込)
在庫数△
稲の命が息づく、香りと酸の調和美 日本人の暮らしとともにある「米」。その根源にある力に着目し、「稲＝命の根（いのね）」という古来の思想を受け継いだ特別な酒です。 使用するのは、自社独自の厳格な…
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醸し人九平次 彼の岸（ひのきし）2024 純米大吟醸 720ml
16,500円(税込)
在庫数△
時を重ねて完成する、美しき余韻のヴィンテージ 萬乗醸造が追い求めたのは、凛としたエレガンスと奥行きある複雑さ。 そして、時間の経過とともにさらなる魅力を引き出す熟成への耐性。 本品は、単…
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醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50％ 720ml
2,365円(税込)
◯
醸し人九平次のフラッグシップ グラスを近づけると、南国の果実を思わせる華やかな吟醸香が立ちのぼり、心を奪われるような香りの余韻が広がります。 口に含めば、山田錦が生む豊かな旨味がふんわりと…
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醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50％ 1800ml
4,730円(税込)
◯
醸し人九平次のフラッグシップ グラスを近づけると、南国の果実を思わせる華やかな吟醸香が立ちのぼり、心を奪われるような香りの余韻が広がります。 口に含めば、山田錦が生む豊かな旨味がふんわりと…
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醸し人九平次 純米大吟醸 雄町50％ 720ml
2,365円(税込)
◯
野趣あふれる豊かな表情と洗練された味わい 口に含んだ瞬間、甘く上品な香りがふわりと広がり、後を追うように濃厚で奥深い旨味が舌の上に重なっていきます。 喉を通った後には、雄町米ならではのほろ…
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醸し人九平次 純米大吟醸 雄町50％ 1800ml
4,730円(税込)
◯
野趣あふれる豊かな表情と洗練された味わい 口に含んだ瞬間、甘く上品な香りがふわりと広がり、後を追うように濃厚で奥深い旨味が舌の上に重なっていきます。 喉を通った後には、雄町米ならではのほろ…
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醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 720ml
5,500円(税込)
◯
フランス三ツ星レストランも認めた、芸術のような一杯 山田錦を35％まで丹念に磨き上げた、極上の純米大吟醸酒 フランスの三ツ星レストランでも愛されるこの逸品は、酒米の王様「山田錦」を35％ま…
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醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 1800ml
11,000円(税込)
◯
フランス三ツ星レストランも認めた、芸術のような一杯 山田錦を35％まで丹念に磨き上げた、極上の純米大吟醸酒 フランスの三ツ星レストランでも愛されるこの逸品は、酒米の王様「山田錦」を35％ま…
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醸し人九平次 human（ヒューマン） 純米大吟醸 720ml
3,300円(税込)
◯
酸が奏でる、時間とともに変わる美の余韻 高めの酸が特徴の、洗練された味わいをお楽しみいただける一杯です。 このお酒の真価を味わうには、ぜひワイングラスでどうぞ。 ゆっくりと時間をかけて飲…
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醸し人九平次 human（ヒューマン） 純米大吟醸 1800ml
6,600円(税込)
◯
酸が奏でる、時間とともに変わる美の余韻 高めの酸が特徴の、洗練された味わいをお楽しみいただける一杯です。 このお酒の真価を味わうには、ぜひワイングラスでどうぞ。 ゆっくりと時間をかけて飲…
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醸し人九平次 彼の地（かのち） 純米大吟醸 720ml
4,400円(税込)
◯
五味が織りなす、美食を引き立てるエレガンス 山田錦を40％まで丁寧に磨き上げた、純米大吟醸の逸品。 繊細でエレガントな味わいに、酸・甘・辛・苦・渋の五味が絶妙に溶け合い、華やかな香りととも…
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醸し人九平次 協田（きょうでん） 720ml [ ]
5,500円(税込)
◯
「協（とも）」に田を耕す――その名に込めた想い。 協田は、岡山県赤磐地区の雄町米専業農家・岩瀬勝彦氏、JA岡山東 赤坂特産雄町米研究会、そして「醸し人九平次」の蔵人が現地に移住し、力を合わせて築…
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義侠 純米原酒 70％ 特別栽培米 720ml
1,650円(税込)
◯
特別栽培米 × 低精白が生む、米本来の力 山忠本家酒造・山田社長とともに、高品質な山田錦の栽培に取り組む「山田錦共生会」。 その手で丁寧に育てられた、減除草剤・減化学肥料による希少な特別栽培米…
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義侠 純米原酒 70％ 特別栽培米 1800ml
3,300円(税込)
◯
特別栽培米 × 低精白が生む、米本来の力 山忠本家酒造・山田社長とともに、高品質な山田錦の栽培に取り組む「山田錦共生会」。 その手で丁寧に育てられた、減除草剤・減化学肥料による希少な特別栽培米…
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義侠とKTとあいちのおこめ 720ml
2,640円(税込)
◯
「米農家の存続」を目的としたKTプロジェクト 米農家・naoriceさん（通称「農家のKT」）が丹精込めて育てた特等酒米「夢吟香」を使用し、尾張の義侠、知多の敷嶋、三河の二兎の3蔵がそれぞれの個…
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義侠とKTとあいちのおこめ 1800ml
4,400円(税込)
◯
「米農家の存続」を目的としたKTプロジェクト 米農家・naoriceさん（通称「農家のKT」）が丹精込めて育てた特等酒米「夢吟香」を使用し、尾張の義侠、知多の敷嶋、三河の二兎の3蔵がそれぞれの個…
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義侠 純米原酒 60％ 山田錦 720ml
1,892円(税込)
◯
日本酒好きが帰ってくる味。— 義侠・山田錦、定番にして名品 米の旨みを力強く引き出した、深みのある味わい。 「義侠」ブランドの定番として、多くの日本酒ファンに愛される一本です。 使用…
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義侠 五百万石 純米原酒 1800ml
3,080円(税込)
◯
南砺の恵みを、義侠の技で醸す 富山県南砺（なんと）農協産・五百万石を全量使用。 「義侠」といえば“山田錦”のイメージが強いかもしれませんが、 さすが義侠。五百万石でも、しっかりと旨味が広…
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義侠 はるか 純米 720ml
1,628円(税込)
◯
旨みを静かに語る、食中の義侠 兵庫県東条町産の特A地区山田錦を100%使用した純米酒。 蔵元のこだわりにより、食中酒として楽しめるようアルコール度数を14度に抑えました。 米の旨みが…
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義侠 はるか 純米 1800ml
3,245円(税込)
◯
旨みを静かに語る、食中の義侠 兵庫県東条町産の特A地区山田錦を100%使用した純米酒。 蔵元のこだわりにより、食中酒として楽しめるようアルコール度数を14度に抑えました。 米の旨みが…
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義侠 侶（ともがら） 720ml
3,025円(税込)
在庫数△
軽さの中に宿る、米の深み アルコール度数は14％ながら、加水を一切しない純米吟醸の原酒。そのため、軽やかな飲み口の中に、義侠ならではのふくよかで奥行きのある味わいがしっかりと感じられます。 …
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義侠 侶（ともがら） 1800ml
5,335円(税込)
在庫数△
軽さの中に宿る、米の深み アルコール度数は14％ながら、加水を一切しない純米吟醸の原酒。そのため、軽やかな飲み口の中に、義侠ならではのふくよかで奥行きのある味わいがしっかりと感じられます。 …
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義侠 泰（やすらぎ） 720ml
4,290円(税込)
◯
熟成が導く、やわらかな余韻 兵庫県産山田錦を40％まで丁寧に磨き、「攻め」や「あらばしり」の部分を選りすぐり、数年間じっくりと熟成。 時を重ねたことで角が取れ、旨みが深く調和し、気品あふれ…
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義侠 田尻農園 720ml
4,950円(税込)
◯
《義侠 田島農園》——ただ一軒だけが守り続ける、特別栽培山田錦の誇り 2000年より兵庫・東条で続く、無除草剤・無化学肥料による特別栽培。その意志を今なお貫くのが「田島農園」です。後継者不足で多…
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義侠 燎 かがりび 720ml
3,300円(税込)
◯
食卓に寄り添う、品格の味わい 農薬・化学肥料・除草剤を使わず育てた、特別栽培の最高級「山田錦」（兵庫県東条町 特A地区産）を100％使用。 米本来の力を引き出すため、協会14号酵母を用い、香りは…
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義侠 慶（よろこび） 純米大吟醸 720ml
7,865円(税込)
◯
慶福の味わい、滑らかに広がる至福のとき 精米歩合40％の純米大吟醸を3年から7年かけてじっくり熟成させ、絶妙なバランスでブレンドした極上の逸品。長期熟成による深みと豊かな味わいが際立つ、希少な限…
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義侠 慶（よろこび） 純米大吟醸 1800ml
15,730円(税込)
◯
慶福の味わい、滑らかに広がる至福のとき 精米歩合40％の純米大吟醸を3年から7年かけてじっくり熟成させ、絶妙なバランスでブレンドした極上の逸品。長期熟成による深みと豊かな味わいが際立つ、希少な限…
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義侠 妙（たえ） 720ml
14,300円(税込)
◯
熟成が奏でる、至高のブレンド 30％まで磨き上げた山田錦を使用し、純米大吟醸原酒の中でも、わずかに取れる“中汲み”だけを贅沢に採用。さらに、5年以上冷蔵熟成させた原酒を複数年ブレンドした、他に類…
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義侠 高級熟成酒 2001 720ml
132,000円(税込)
在庫数△
時を支配する、至高の存在。 義侠が辿り着いた、熟成の極み。 2001年醸造の中汲み純米大吟醸を、5℃の冷蔵環境で20年――静かに時を重ね、完成へと導かれた特別な一本です。 原料は、兵庫県…
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蓬莱泉 吟 金賞受賞酒 純米大吟醸 720ml
7,480円(税込)
◯
金賞受賞の栄誉を味わう、蔵渾身の純米大吟醸 4昼夜をかけて、酒米の最高峰「山田錦」を35％まで丹念に精米。 さらに、10℃前後という低温で約35日間、じっくりと時間をかけて醸しました。 …
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蓬莱泉 純米大吟醸 吟 720ml
6,160円(税込)
◯
b>低温熟成が奏でる、上品で豊かな余韻 低温でじっくりと熟成させることで、奥行きのある豊かな味わいに仕上げました。 ひと口含むと、爽やかでやさしい香りがふわりと立ち上がり、澄んだ旨みが口い…
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長珍 ちょうちん 特別純米 1800ml
2,970円(税込)
◯
旨口の極み！和洋どんな料理も引き立てる一本 円熟したまろやかな味わいが特長で、食事を引き立てます。 食中酒として、魚料理や煮物などの和食はもちろん、ステーキや煮込み料理などの肉料理にもよく…
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敷島 試験醸造酒 Sailing ~出航~ 720ml
1,980円(税込)
◯
若手蔵人が未来の敷嶋を描く、挑戦の一本 港町・亀崎から新たな航海へ旅立つように名付けられた「Sailing 〜出航〜」。若手蔵人が「敷嶋とは何か」を問い続け、理想の味わいを追い求めて醸した試験醸…
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敷島 特別純米 無濾過生原 山田錦 1800ml
3,740円(税込)
在庫数△
濃厚な旨みを、キレのある酸が引き締める限定酒 酒米の王様「山田錦」を使用した、季節限定の無濾過生原酒です。 無濾過生原酒ならではの力強い旨みと、丸みのあるふくよかな味わい。中盤にはコクが広…
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敷嶋とKTとあいちのおこめ 720ml
2,640円(税込)
在庫数△
「米農家の存続」を目的としたKTプロジェクト 米農家・naoriceさん（通称「農家のKT」）が丹精込めて育てた特等酒米「夢吟香」を使用し、尾張の義侠、知多の敷嶋、三河の二兎の3蔵がそれぞれの個…
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敷嶋とKTとあいちのおこめ 1800ml
4,400円(税込)
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「米農家の存続」を目的としたKTプロジェクト 米農家・naoriceさん（通称「農家のKT」）が丹精込めて育てた特等酒米「夢吟香」を使用し、尾張の義侠、知多の敷嶋、三河の二兎の3蔵がそれぞれの個…
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鳳凰敷嶋 720ml
1,650円(税込)
◯
さらりとキレよく、食事に寄り添う辛口酒 知多半島産の酒米「夢吟香」で仕込んだ、キレのあるさらりとした辛口純米酒。 夢吟香は、山田錦と若水を親に持つ愛知県独自の酒米で、穏やかな香りとスッキリとし…
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鳳凰敷嶋 1800ml
3,080円(税込)
◯
さらりとキレよく、食事に寄り添う辛口酒 知多半島産の酒米「夢吟香」で仕込んだ、キレのあるさらりとした辛口純米酒。 夢吟香は、山田錦と若水を親に持つ愛知県独自の酒米で、穏やかな香りとスッキリとし…
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金紋敷嶋 1800ml
2,750円(税込)
在庫数△
復刻ラベルに宿る、やさしい旨味。燗で花ひらく、辛口純米。 2000年に廃業した「伊東合資会社」の当時のラベルを復刻した、懐かしさと新しさが交差する一本。 知多半島産の酒米「夢吟香」を80％精米…
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敷島 夢見草（ゆめみぐさ） 1800ml
6,380円(税込)
在庫数△
知多産山田錦、無農薬で育てた米の旨味とミネラル感 知多半島・無農薬栽培の山田錦を使用した挑戦酒。 抜栓直後は爽やかなマスカット感と丸みのある旨味、敷嶋らしいミネラル感が心地よく広がります。…
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楽の世 山廃純米 おりがらみ 生 720ml
2,013円(税込)
在庫数△
搾りたての鮮烈な味わい、躍動感あふれる一本 山廃造りならではの奥行きある旨味を土台に、 搾りの最初に流れ出る「あらばしり」だけを贅沢に詰め込みました。 フレッシュで荒々しさを感じさせる力…
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楽の世 山廃純米 無濾過原酒 山田錦 1800ml
3,927円(税込)
在庫数△
旨みがほどける、山廃の奥行き 芳醇でふくよかな旨みと、穏やかに広がる香り。 山廃仕込みならではの芯のある酸が、味わいに美しい輪郭を与えます。 冷やでは引き締まったバランス、 ぬる燗〜熱…
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楽の世 郡上棚田米 純米酒 720ml
2,365円(税込)
在庫数△
棚田に実る米、心に残る酒、「シマダファーム」×「楽の世」 郡上市の〈シマダファーム〉が手がける棚田で育てられた酒米「山田錦」を、200kgという少量で丁寧に仕込みました。 「楽の世」らしい山廃…
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醴泉 夏吟 1800ml
3,850円(税込)
在庫数△
軽やかな涼感と、力強い旨み ― 食卓を引き立てる味吟醸 山田錦がもたらすエネルギッシュな旨みと、辛口ならではのキレの良さが美しく調和。 口に含むと、軽やかで涼やかな風味がすっと広がり、後味はす…
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醴泉（れいせん） 特別吟醸 せせらぎ 720ml
1,595円(税込)
在庫数△
やわらかな余韻に包まれる、穏やか美酒 穏やかでありながらも、心にすっと染み入るような奥ゆかしい味わい。 ふんわりと広がる上品な香りが心地よく、食卓に寄り添うやさしさを感じさせます。 アル…
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醴泉（れいせん） 特別吟醸 せせらぎ 1800ml
3,190円(税込)
在庫数△
やわらかな余韻に包まれる、穏やか美酒 穏やかでありながらも、心にすっと染み入るような奥ゆかしい味わい。 ふんわりと広がる上品な香りが心地よく、食卓に寄り添うやさしさを感じさせます。 アル…
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醴泉 純米吟醸 活性にごり 350ml
990円(税込)
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本格派！日本酒仕込みのスパークリング 米だけを原料に、伝統の技で丁寧に醸したスパークリング日本酒です。 フルーティな吟醸香と炭酸ガスの爽やかな刺激が口いっぱいに広がり、 米本来の旨みもし…
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無風（むかで） 辛口 1800ml
2,420円(税込)
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山田錦を贅沢に65％まで磨き上げ、丁寧に醸した辛口酒 冷やすとキレのあるすっきりとした味わいが際立ち、温めると米の甘みとふくよかな旨みが広がります。 口当たりは柔らかく、食事との相性も抜群…
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醴泉（れいせん） 特別純米 山田錦 1800ml
3,960円(税込)
◯
和食に寄り添う、凛とした一杯 兵庫県東条地区・特等山田錦を贅沢に使用し、麹米は50％、掛米は60％まで丁寧に精米。大吟醸クラスの手間をかけ、純米酒として仕上げた意欲作です。 山田錦ならでは…
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醴泉 蘭奢待（らんじゃたい）大吟醸 720ml
4,950円(税込)
在庫数△
香木・蘭奢待の名を冠した、香りと品格を極めた大吟醸 正倉院に眠る伝説の香木「蘭奢待」にあやかり、その希少さと気品を宿すべく名付けた、特別な一本です。 酒米の最高峰「山田錦」を蔵元自ら丁寧に35…
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醴泉 撥ね搾り（はねしぼり）28%精米 純米大吟醸 720ml
5,390円(税込)
◯
東条産山田錦דあらばしり”と“セメ”の絶妙な調和 兵庫県東条の契約農家が、減農薬で丁寧に育てた特別栽培米「山田錦」を100％使用。極限まで28％に精米し、手間ひまかけて仕込んだ純米大吟醸です。…
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三千盛 まる尾 純米大吟醸 720ml
2,970円(税込)
◯
気品は満ちる。辛口派に贈る、純米大吟醸 山田錦の深みある旨味を余すことなく引き出し、キレのある辛口に仕上げた純米大吟醸。華やかさを抑えた吟醸香が、凛とした味わいと共鳴し、洗練された余韻を静かに残…
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三千盛 まる尾 純米大吟醸 1800ml
6,050円(税込)
在庫数△
気品は満ちる。辛口派に贈る、純米大吟醸 山田錦の深みある旨味を余すことなく引き出し、キレのある辛口に仕上げた純米大吟醸。華やかさを抑えた吟醸香が、凛とした味わいと共鳴し、洗練された余韻を静かに残…
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三千盛 酔むすび 1800ml 【岐阜県】【三千盛】【日本酒】
3,960円(税込)
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醸造所： 三千盛 / 岐阜県 原材料： 酔むすび 精米歩合： 50％ 日本酒度： +18 酵母：G酵母 アルコール分： 15〜16度 【味わい】 澄んだ旨みが、料理を引き立てる …
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鯨波 純米無濾過生（酔むすび） 720ml
1,870円(税込)
在庫数△
人を結ぶ、岐阜の新しい酒米から生まれた味わい 岐阜県が42年ぶりに開発した新品種酒米「酔むすび」。 「人々を結ぶ酒に」という想いを込めて生まれたこの米から、純米無濾過生に仕上げました。 …
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W 金紋錦 純米無濾過原酒 火入 720ml
2,497円(税込)
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凛とした酸と、ふくよかな旨み。温度で表情が変化 ひと口目は、骨格のしっかりとしたシックで落ち着きのある味わい。上品で素朴な佇まいの中に、芯のある存在感が感じられます。 冷やして飲めば、心地…
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W 金紋錦 純米無濾過原酒 火入 1800ml
4,235円(税込)
在庫数△
凛とした酸と、ふくよかな旨み。温度で表情が変化 ひと口目は、骨格のしっかりとしたシックで落ち着きのある味わい。上品で素朴な佇まいの中に、芯のある存在感が感じられます。 冷やして飲めば、心地…
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W 高島雄町 純米無濾過原酒 火入 生もと造り 720ml
2,497円(税込)
在庫数△
雄町の原点が育む、やさしく深い生酛の味わい 雄町発祥の地・岡山県高島地区で育まれた「高島雄町」を、生酛仕込みで丁寧に醸しました。 グラスから立ち上るのは、マスカットや青りんごを思わせる清々…
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W 高島雄町 純米無濾過原酒 火入 生もと造り 1800ml
4,400円(税込)
在庫数△
雄町の原点が育む、やさしく深い生酛の味わい 雄町発祥の地・岡山県高島地区で育まれた「高島雄町」を、生酛仕込みで丁寧に醸しました。 グラスから立ち上るのは、マスカットや青りんごを思わせる清々…