日本酒・焼酎通販の秋貞

醸造所： 萬乗醸造 / 愛知県
原材料： 山田錦
アルコール分： 16度
保存方法： 冷蔵

※専用箱付

【味わい】

稲の根に宿る力、香りと酸の芸術

日本人にとって、お米は命をつなぐ尊い存在。
この酒に使われている米は、「稲＝命の根（いのね）」という古代からの想いを受け継ぎ、自社独自の厳格な基準をクリアした、選び抜かれたもののみ。

穀物検査法の等級を超える品質を追求し、香りと酸、旨み、余韻、そして長期熟成に耐える力を兼ね備えた、まさに“至高の一本”に仕上げました。

【香り】
熟れた洋ナシやクリームチーズ、穏やかなミネラル感を思わせる、エレガントで奥行きある香り立ち。

【味わい】
口に含むと、フレッシュな酸がふわりと広がり、旨味と繊細な苦味が寄り添います。後味は静かに、すっと消えてゆく美しい余韻。

【おすすめの飲み方】
香りを引き出すチューリップ型のグラスで。空気に触れさせることで、複雑な香りがさらに豊かに広がります。赤身の肉料理と合わせていただくのもおすすめです。

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