日本酒・焼酎通販の秋貞

醸造所： 西酒造/鹿児島県
原材料： さつまいも（鹿児島県産黄金千貫）、米麹（黄麹）
アルコール分： 25度

【味わい】

無濾過が引き出す、芋の濃厚な旨みと香り

芋本来の旨みを最大限に引き出すため、あえて“無濾過”で仕上げた一本。
濾過を行わないことで生まれる“濁り”が、濃厚な味わいと力強い個性をそのままに伝えます。

綿あめや焼き甘栗を思わせる香ばしく甘い香りが立ちのぼり、口に含めば、まろやかな甘みが舌にやさしく広がります。
無濾過ならではの奥行きと深みを、じっくりとご堪能ください。

さらに、お湯割りにすることで香りがいっそう際立ち、濃厚な旨みがより豊かに感じられます。