商品名: 醸し人九平次 別設(べつしつらえ)
醸造所: 萬乗醸造 / 愛知県
使用米: 兵庫県黒田庄・山田錦100% 純米大吟醸
販売 : 2025年12月
力強くも穏やかに、熟成が引き出す大粒の旨み
「萌玉〜ほうぎょく〜」は、選りすぐりの大粒山田錦のみを使用した特別な日本酒です。
「萌」は芽吹き、「玉」は米の生命を象徴し、一粒一粒に大地の力が宿ることを表しています。
2024年、恵まれた気候のもと収穫された特大粒米は、エネルギーを凝縮し、醸すことで力強くも穏やかに広がる味わいを実現。
一年間の熟成を経て、生命力あふれるお酒として世に送り出します。
大粒米が秘める生命の力を、どうぞゆっくりとお楽しみください。
※一度限りの限定販売となります。売り切れの際はご容赦ください。
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