醸造所: 山田錦(伊賀産)
精米歩合: 55%
日本酒度: +7.0
酸度:
アルコール分: 15度
【味わい】
伊賀産山田錦100%、角が取れた丸みのある旨み
全量「伊賀産山田錦」を使った純米酒です。
全量「伊賀産山田錦」を使用した純米酒です。
穏やかな香りと落ち着いた旨みが特徴で、一夏を越えて丸みのある味わいに仕上がりました。
冷やしても常温でも美味しく、温めるとさらにふくよかな旨みをお楽しみいただけます。
和食はもちろん、様々なお料理と合わせやすい万能な一本です。
関連カテゴリ
◎伊賀は米どころ、酒どころ。
純米吟醸るみ子の酒はこれらの風土の恵みを受け醸し出されます。
命名、題名、レッテルのデザインは「尾瀬あきら」さんです。