醸造所: 玉泉堂酒造 / 岐阜県
原材料: 山田錦(兵庫県東条産特A地区)
精米歩合: 50%
日本酒度: +2
酸度: 1.5
アルコール分: 15度〜16度
販売時期: 9月から売り切れまで
東条産山田錦が魅せる、円熟の純米吟醸
東条産特A地区の山田錦を贅沢に使用。
じっくりと時を重ねて旨みを引き出した、秋上がりの純米吟醸です。
透明感のある口当たりに、ほのかな香りがやさしく寄り添う上品な味わい。
冷蔵庫から出して10℃を超えると、さらにふくらみと奥行きが広がります。
やわらかな旨みと穏やかな香りの調和は、食中酒としても相性抜群。
秋の味覚とともにお楽しみください。
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