日本酒・焼酎通販の秋貞

醸造所： 丸尾本店 / 香川県
原材料： 赤磐雄町
精米歩合： 60％
日本酒度： +10
酸度： 2.2
使用酵母： 熊本9号
麹日数：31日
アルコール分： 17〜18度

【価格】

720ml / 2,365円 （税込）

【味わい】

香りは穏やかで、口当たりにはふくよかさのあるボリューム感。

雄町らしい濃厚な旨みと、
山廃ならではの酸嫌味のないボディ感が楽しめます。

【蔵元紹介】

凱陣は、四国は讃岐の国こんぴらさんの東に在る蔵の手造り清酒です。
幕末時代天領で桂小五郎や高杉晋作が潜伏していこともある蔵で、
造られた酒は選び抜かれた酒造好適米と讃岐の偉人空海ゆかりの満濃水系の伏流水を使い、
丹念込めて醸し上げた純米吟醸酒です。