醸造所: 恵那醸造 / 岐阜県
原材料: ひだほまれ
精米歩合: 60%
日本酒度: +1.0
酸度:
アルコール分: 15〜16度
【味わい】
穏やかな香り、やさしく広がる米の旨み。旬を閉じ込めた純米酒
ふんわりと落ち着いた香りと、口当たりのやさしさが魅力の純米酒。
低温でじっくりと発酵させることで、純米酒ならではの米の風味を丁寧に引き出しました。
搾りたてならではのみずみずしさと、青緑を思わせる静かな香りが心地よく広がり、飲み進めるほどに穏やかな旨みを感じていただけます。
今しか味わえない、旬の美味しさをぜひご堪能ください。
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