醸造所: 大海酒販/鹿児島県
原材料: 芋(黄金千貫)・米麹(白麹)
アルコール分: 25度
【味わい】
秋だけの特別仕込み ― 芋焼酎『くじら』新酒・たてくじら
秋限定で登場する、芋焼酎「くじら」の新酒。
通称「たてくじら」と呼ばれるのは、ラベルの鯨が縦向きに描かれているからです。
地元契約農家で収穫した新鮮なコガネセンガンを100%使用し、蒸留したてをほぼ無濾過で瓶詰め。
新酒ならではの瑞々しい香りと甘く豊かな味わいが広がり、造りたての魅力を存分に感じられます。
雄大な海を泳ぐ鯨のように力強さと包容力を兼ね備えた仕上がり。
ほぼ無濾過の仕上がりが生む、新酒独特のフレッシュな香りと味わいを、この季節だけの楽しみとしてぜひご堪能ください。
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