醸造所:三和酒類 虚空乃蔵/大分県
原材料:大麦、大麦麹(黒麹)
アルコール分:25度
1800ml 2,285円(税込)
720ml 1,235円(税込)
【味わい】
三和酒類「いいちこ」醸造元の技が息づく、黒麹仕込みの限定麦焼酎。豊かな甘みと香ばしさをじっくり味わう
「杜翁(もりのおきな)」は、「いいちこ」で知られる三和酒類株式会社が自社の小規模工場「虚空乃蔵(こくうのくら)」で丁寧に醸した限定麦焼酎です。
契約栽培した二条大麦を100%使用し、黒麹で通常の倍の時間をかけて発酵。じっくりと旨みと香ばしさを引き出しました。
豊かな甘みとコク、黒麹ならではの香ばしさが調和した味わいが特徴です。熟成による柔らかな口当たりで、湯割りやロックなどお好みの飲み方で香味の広がりをお楽しみいただけます。
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