醸造所: 山忠酒造 / 愛知県
原材料: 山田錦(兵庫県東条町特A地区)
精米歩合: 60%
日本酒度:
酸度:
アルコール分:16度〜17度
保存方法:要冷蔵
【味わい】
米の旨みを力強く引き出した、深みのある味わい。
「義侠」ブランドの定番として、多くの日本酒ファンに愛される一本。
使用する酒米には、酒造好適米の最高峰とされる兵庫県東条町特A地区産・山田錦を100%使用。
丁寧な造りによって、山田錦の持つ豊かな旨みを存分に引き出し、コクとキレのバランスが絶妙な味わいに仕上がっています。
冷やしても燗でも美味しく、日常の食卓から特別なひとときまで幅広く活躍します。
日本酒ファンはもちろん、初めての方にもぜひ味わっていただきたい一本です。