醸造所: くらむぼんワインワイン/ 山梨県・甲州市勝沼
原材料: マスカットベリーA 100%
アルコール分: 12度
タイプ: ロゼ / 辛口
【味わい】
軽やかに広がり、すっと引く。
果実の余韻が美しく続く、洗練のロゼ。
マスカット・ベーリーAのセニエ果汁を用い、低温で丁寧に発酵。
ぶどうの果皮に付着した天然酵母のみで仕上げた、ナチュラルな魅力あふれるロゼワインです。
淡く美しいピンク色。無ろ過のため、ボトルの底には滓が見られ、旨みもしっかりと感じられます。
ドライアプリコットやミラベル、ラズベリー、フレッシュプラム、グリオットチェリーを思わせる華やかな果実香に、ほんのりピンクペッパーやバラのニュアンス。
軽やかな果実味といきいきとした酸がバランスよく広がり、ほのかな渋みが心地よいアクセントに。
後口はすっときれいで、果実の余韻がやさしく続きます。
関連カテゴリ