醸造所: 土井酒造場 / 静岡県
原材料: 春陽
精米歩合: 65%
日本酒度:
酸度:
アルコール分: 17度
【味わい】
扁平精米が磨く、やさしく澄みわたる開運
今年のチャレンジ酒は、蔵元自家製米・扁平精米の春陽を使用。
米の外側をより効果的に削り、雑味を抑える“扁平精米”を採用することで、軽やかで澄んだ酒質を目指しました。
春陽ならではのほのかな香りがやさしく立ち上がり、口に含むとすっと広がる透明感。
派手すぎない上品な香りと、飲み飽きしない軽快なキレが心地よく、盃を重ねても疲れません。
やわらかな印象の中に凛とした輪郭を感じる、今季ならではの仕上がりです。
ラベルには「開運」の文字と、幸運を呼ぶラッキーセブン「777」。
味わいも見た目もおめでたい、特別な存在です。
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