醸造所: 若駒酒造 / 栃木県
原材料: 美山錦
精米 : 70%
日本酒度:
酸度 :
アルコール分: 16.5度
【味わい】
圧をかけずに引き出した、果実感あふれる若駒の新酒
70%精米の美山錦を100%使用し、圧力を一切かけずに採れた部分のみを無濾過で瓶詰めした「若駒」無加圧採りの新酒・生原酒です。
洋ナシやマスカットを思わせる瑞々しい香りに、ジューシーでふくらみのある甘旨み。爽やかな酸とほのかな苦みが調和し、軽快で心地よい飲み口に仕上がっています。
うすにごり由来の微発泡感と、生酒ならではのフレッシュさ、生熟感のある旨さをあわせてお楽しみいただけます。
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