醸造所: 有光酒造場/高知県
原材料: 国産米
精米歩合: 60%
日本酒度:
アルコール分:15度
【味わい】
手造りが生む、やわらかな香りと爽やかなキレ――安芸虎の定番純米酒
手造りの行程を経て醸し出された、優しい香りと味わいを大切にした「安芸虎」の純米酒です。
穏やかでありながら瑞々しいフルーティーな香りと、爽やかでバランスの良い味わい。すっきりとしたキレが、お料理の魅力を一層引き立てます。
◎おすすめのお料理
天麩羅、白身魚のカルパッチョなど、軽やかな和洋の料理と好相性。
◎おすすめの温度帯
冷酒から燗酒まで幅広く楽しめます。まずは冷やして、フレッシュな香りと味わいをお試しください。