商品詳細

サーモンデシュ サーモン料理専用日本酒 720ml

販売価格: 1,430円(税込)

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商品詳細

醸造所: 吉久保酒造 / 茨城県
アルコール分: 15度

【味わい】

鮭料理を、もっと美味しく。鮭専用に仕立てた日本酒

那珂川が流れる蔵の街・下市地区に根付く、秋の鮭文化。
その風習から生まれたのが、この“鮭専用日本酒”です。

複数の純米酒を丁寧にブレンドし、酸とアミノ酸を高めることで、
鮭の旨味を引き立てながら、脂をすっきりと洗い流すキレのある味わいに仕上げました。

サーモンの刺身、塩焼き、南蛮漬け、ホイル焼き、ムニエル、マリネまで――
あらゆる鮭料理と抜群の相性を発揮します。