日本酒・焼酎通販の秋貞

醸造所： 柴田酒造場 / 愛知県・岡崎市
原材料： 山田錦
精米歩合： 70％
日本酒度： +3
酸度： 2.5
アルコール分： 17度
保存方法： 冷暗所

【価格】

720ml　/ 1,512円（本体価格 1,400円）

【味わい】

山田錦を山廃仕込みで醸した”ごつくない”仕上がりの純米酒です。

さらにお燗すると、しっかりした味わいの後にキレが良いです。


　众（ぎん）

「きもと」造りが、大変手間がかかる製法であることを「人の力をたくさん必要とする」という意味に解釈し、「衆」の簡体文字で「人」を３つ使う「　众（ぎん）」で解釈しました。

蔵人が一つ屋根の下に集まり、揺るぎない技術と和をもって、世界に誇れる「きもと」を醸しだします。