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ホームクラフトビールホップコタン アマム【北海道】【クラフトビール】
商品詳細

ホップコタン アマム【北海道】【クラフトビール】

販売価格: 780円(税込)
醸造所: 忽布古丹醸造 / 北海道
原材料: デラウエア
アルコール分: 9度

【価格】

330ml / 780円 (税込)

【味わい】

上川大雪酒造との異酒コラボレーション

アイヌ語で「穀物」を意味する【amam-アマム-】という名前のビール

日本酒酵母(協会7号酵母)を使用。
吟醸香を取り込みつつも、上富良野産ホップをドライホッピングして、
吟醸香とホップの香りの融合のビールです。

日本酒酵母のリンゴのような穏やかなフルーツ香と、
上富良野産カスケードによるレモンなどの柑橘感と、
ややスパイシーな余韻が漂います。